企业视频展播,请点击播放视频作者:上海维雪制冷设备有限公司
商用冰柜内的食物应该如何放置
一:哪些食物适合放置四门岛柜的上层后壁的地方呢?岛柜什么牌子好?
例如一些剩饭莱,剩豆浆,或者是经过包装的豆制品等等。主要是因为这些食物都比较容易滋生细菌,所以要放置稍0℃的温度的地方才是适合的。
二:哪些食品比较适合放
商超岛柜定做
企业视频展播,请点击播放
视频作者:上海维雪制冷设备有限公司
商用冰柜内的食物应该如何放置
一:哪些食物适合放置四门岛柜的上层后壁的地方呢?岛柜什么牌子好?
例如一些剩饭莱,剩豆浆,或者是经过包装的豆制品等等。主要是因为这些食物都比较容易滋生细菌,所以要放置稍0℃的温度的地方才是适合的。
二:哪些食品比较适合放在四门岛柜的下层靠近门的地方呢?
不知道大家是否知道,不论是哪种蔬菜或者是苹果与梨等水果都是比较适合放置在这个地方的,但是要用保鲜袋将他们装好,放置他们由于熟食冷藏柜内的温度过低而导致蔬菜水果被冻坏。冰柜价格
食品冰箱、岛柜中存放时间过长也会变质 电冰箱是采用降低温度的方法来抑制食品中微生物的繁殖,酶的催化和降低食品的氧化速度,但低温并不能完全微生物和防止酶的催化及食品氧化,不少微生物都能在0℃以下的低温环境中缓慢生长,随着储存时间的延长,食品也会变质。因此,在电冰箱中出储存食品不应超过食品储存期限。如果存放的物品不多,可以在商用岛柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
岛柜长期停用时,应先切断电源,取出箱内一切食品,将箱内外清理干净,敞开箱门数日,使箱内充分干燥并散掉岛柜内的异味。检查振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳,不应有明显的振动感,白天不应听到压缩机明显启动的声音。检查排水管。如果排水管堵塞,水就会漏到超市冷藏柜内。要用铁丝捅一捅排水管,除去积在排水管上的东西。

(作者: 来源:)