茉莉花茶
具有促进大脑功能，保护神经细胞；还有镇静止1痛作用，对妇女“痛1经”有一定疗1效；茉莉花茶中的茉莉酮对男人前1列腺炎、前1列腺肿大也有防治作用。用茉莉花茶水煮大米饭，吃起来芳香可口，又能养生保健，祛1病延年，老人吃了可软化血管、降低血1脂和胆固醇、防中1风和抗老化。茶水中的芳香物质可增加白细胞，增强抵抗力；茶水中氟化物，食用茶水煮的米饭可防龋1齿。夏秋两季服用茶
养生茶种类
茉莉花茶
具有促进大脑功能，保护神经细胞；还有镇静止1痛作用，对妇女“痛1经”有一定疗1效；茉莉花茶中的茉莉酮对男人前1列腺炎、前1列腺肿大也有防治作用。用茉莉花茶水煮大米饭，吃起来芳香可口，又能养生保健，祛1病延年，老人吃了可软化血管、降低血1脂和胆固醇、防中1风和抗老化。茶水中的芳香物质可增加白细胞，增强抵抗力；茶水中氟化物，食用茶水煮的米饭可防龋1齿。夏秋两季服用茶水煮米饭还可以祛1风散热，防治痢疾等。
鉴别方法
1、掂重量
花茶买花茶时，先抓起一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。好的花茶较重而且不应有这些东西；低质花茶较轻，允许有少量这些东西存在。
2、看外形
花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀，有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好，甚至是陈茶。部分分级花茶的外观特征：一级 茶索紧细圆直匀整，有锋苗和白毫略有嫩茎，色泽绿润，香气鲜灵浓厚清雅；二级 条索圆紧均匀，稍有锋苗和白毫，有嫩茎，色泽绿润，香气清雅；三级 条索较圆紧，略有筋梗，色泽绿匀，香气纯正；四级 条索尚紧，稍露筋梗、色泽尚绿匀，香气纯正；五级 条索粗松有梗、朴，色泽露黄，香气稍粗。
3、闻味道
闻一闻有无其他不应有的异味（花茶极易吸附其他异味），然后放在鼻下深嗅一下。辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻；香气不浓的则没有这种感觉。
减肥族适合的花草茶
1、茉莉：可改善昏睡及焦1虑现象，对慢性胃并经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
2、玉蝴蝶：清1肺热，利咽喉，美百肌肤，降1压减肥，促进机体新陈代谢。
3、辛1夷花：排1毒养颜，消暑只咳，降1压减肥。
4、马1鞭草：有强化肝1脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效，可治偏头疼，还有瘦身的功用。注意孕妇避免使用。
普洱茶的作用：
1、降1脂、减肥、降1压、抗动脉1硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:'云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果'.昆明医学院也对云南普洱沱茶治1疗高脂血病作了55例临床试验,并与降1脂效果较好的药1物安妥明治1疗的31例对比,普洱茶的疗1效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治1疗肥胖1症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高1血压和脑动脉1硬化患者有良好治1疗作用.
2、防1癌、抗1癌.梁明达、胡美英教1授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗1癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防1癌.
3、养1胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生**作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养1胃、护胃作用.
4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教1授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗1菌斑形成的作用,浓度1%时效果佳.
5、消1炎、杀菌、治痢.医1药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治1疗细1菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.
6、抗1衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗1衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗1衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素c成倍增加,这些物质对提高人体免1疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延1年益1寿的功效。
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