提醒,清洗菜花时,在掰开洗干净之后,在热水里焯一下,这样的方法相对来说更安全一些。
买黄瓜相信很多人都喜欢挑“顶花带刺”的,认为比较新鲜。但介绍,一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后就会蔫了,等黄瓜到达您手里的时候,“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。另外这样的黄瓜,黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起,这就足以说明这个黄瓜是打了药的。
近
农残检测试剂批发
提醒,清洗菜花时,在掰开洗干净之后,在热水里焯一下,这样的方法相对来说更安全一些。
买黄瓜相信很多人都喜欢挑“顶花带刺”的,认为比较新鲜。但介绍,一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后就会蔫了,等黄瓜到达您手里的时候,“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。另外这样的黄瓜,黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起,这就足以说明这个黄瓜是打了药的。
近年来的例行监测结果看,食品残留合格率也正逐年提高,2014年各类蔬菜的合格率已达96.3%。
蔬菜监督检验测试中心的信息也显示,近年来硫磷等禁用基本没有检出;限用的检出和超标的次数也大大降低,已不是造成蔬菜不合格的主要原因;检出值也逐步降低,虽然仍有部分蔬菜有残留检出,但普遍检出值并不高,基本都值。
含有残留的农产品能不能吃
残留量规定的限值是安全的,可以放心食用,而超标农产品则存在安全风险,不应食用。
残留的标准如何确定
通过残留检测试剂对胆碱酯酶的抑制作用,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类。适用于实验室、农贸市 市场、学校等场所检测。
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