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土豆红薯淀粉机
土豆红薯淀粉机主要由螺旋清洗机、刨碎分离机、磨浆分离机、渣浆分离组合筛和搅拌机等单机组合而成,特别适合于乡镇企业和户用于马铃薯和甘薯等薯类淀粉的深度加工。
土豆红薯淀粉机结构简单,操作方便,运转平稳,生产率高,维修方便。能够一次完成鲜薯的粗粉碎、细磨浆、浆渣分离三道工序
土豆红薯淀粉机
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视频作者:山东新圣泰机械制造有限公司
土豆红薯淀粉机
土豆红薯淀粉机主要由螺旋清洗机、刨碎分离机、磨浆分离机、渣浆分离组合筛和搅拌机等单机组合而成,特别适合于乡镇企业和户用于马铃薯和甘薯等薯类淀粉的深度加工。
土豆红薯淀粉机结构简单,操作方便,运转平稳,生产率高,维修方便。能够一次完成鲜薯的粗粉碎、细磨浆、浆渣分离三道工序,能够重复利用浆液,减少了淀粉生产过程中的废水。现代化农业机械装备、新型畜禽规模化养殖及牧草饲草加工机械的制造与销售。改变了手工生产淀粉时因氧化作用导致的淀粉色泽变差、变暗的现象;加工过程中被粉碎的粉渣在显微镜下呈丝状,有利于淀粉从纤维上游离出来,从而提高了淀粉的提取率。
土豆红薯淀粉机制作工序流程

我们日常吃到的红薯粉丝粉条(粗细不同),全部是由红薯制成红薯淀粉,再将红薯淀粉深加工成为粉丝粉条。这中间需要用到两套设备:红薯淀粉加工设备和河南红薯粉条机,这两种设备的加工流程是全然不同的。在对土豆红薯淀粉机保养方面有几个需要我们注意的问题,下面由圣泰机械设备有限公司的小编为说一下。淀粉机中又包括:红薯粉碎机、红薯清洗机等几个小型机械,下面社旗县科得鑫薯业机械厂为大家介绍一下:河南红薯粉条机制作工序流程。
1.淀粉原料(除了红薯淀粉,还有马铃薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料,加工原则大致相同)
将红薯淀粉准备好,即将进入和粉环节。
2.恒温和粉
将淀粉与水按比例在容器内调和成均匀的淀粉浆。下料机构采用真空提升,降低了拌料室高,使操作更便捷,节省动力,提高物料均匀性,减少气泡产生,确保产量。
3.三阶梯等压布浆
利用横向搅拌,平铺布浆,下料均匀,提高粉丝厚薄均匀性。按需精准调整淀粉浆浓度,粉带厚薄、粉带转速等主要参数。
4.高温蒸熟、定型
进入蒸箱部分,利用瞬间高温蒸汽,充分熟化成型。
5.低温冷却
熟化的粉带需要进行低温冷却,使用冷水冷却,保证弹性口感。冷却工段采用无链式防走偏工艺,减少了链条油可能对粉丝造成的污染,避免了链条的损坏,减少日常维护成本。
6.粉皮分离
匀速传送带,保证粉皮完整分离,粘连现象减少,提高成品率。
7.科学配置老化系统
百米S型传送带,自然预冷,常温自然老化,保证粉品。
8.切割成型
不锈钢切刀,根据加工需求,调整切刀尺寸,粉品类型、粗细自由决定。
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