碧螺春茶叶
吴中区金庭盛海林果园艺场位于江苏省苏州市吴中区金庭(西山)镇。本公司成立于2010年,主要从事培育及销售各类果树和绿化苗木,庭园设计,绿化养护、技术服务等。同时还兼营各类花果的采摘与销售。
碧螺春是传统名茶,名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东山、西山、光福一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就
碧螺春生产商
碧螺春茶叶
吴中区金庭盛海林果园艺场位于江苏省苏州市吴中区金庭(西山)镇。本公司成立于2010年,主要从事培育及销售各类果树和绿化苗木,庭园设计,绿化养护、技术服务等。同时还兼营各类花果的采摘与销售。
碧螺春是传统名茶,名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东山、西山、光福一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。
炒青价格低,产期大约四月既雨前茶,此时天气转热,茶叶生产速度很快,所以芽叶会长大很多,茸毛自然没有早春的多,但炒青并不是碧螺春里差的茶叶,此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。该品适合中等收入爱品碧螺春的朋友选用,价格适中,该品适合个人爱品碧螺春且口味较浓的朋友选用,一级炒青茶外形尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

碧螺春的种植
为了达到经济效益,大部分茶叶都会采取大规模种植的方式,所谓“万亩茶园”是指纯茶园生态系统,即地面只种植茶树,没有间作其他栽培植物的茶园。这种栽种生态系统简单而脆弱,因此茶树抗病虫害的能力弱,需要人工防治,不仅影响了生态平衡,又难免大量农i药对茶鲜叶的污染。茶树不喜阳光直射,具有耐阴特性,而一望无际的万亩茶园,没有乔木型树种的庇护,强光照射下的茶叶原料是欠佳的。
而我们苏州的洞庭碧螺春,则普通采用了茶树与各种果树间隔种植的方式,以25%-35%的的枇杷、杨梅、板栗、梅树、桔树等,用以蔽覆霜雪,掩映秋阳,既合理的利用了土地资源,又有益于茶树病虫害的防治,而且正是由于花果间种的模式,茶吸果香,花窨茶味,才有了洞庭碧螺春茶特有的花果香味,这是外地仿i冒碧螺春所不具备的。

雨前碧螺春
雨前碧螺春可以说是爱喝茶的福音,为啥这么说,因此其可以俗称高i档口粮茶,性价比极高。它不失碧螺春的美,又有碧螺春纯正的浓郁味道,并且不苦涩,所以茶汤比较黄,但是又是饮茶,所以带点亮堂的,从牙肧的形状可以看出牙肧还是比较大的,从牙到叶之间了当的看得出来,雨前碧螺春泡制上投冲泡都可以,反正果香味基本淡了,只要味道纯正,进口的瞬间还是能感受到茶香的,在口腔里到喉咙里感受到浓郁的茶叶汁水真的没话说。

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