蛋糕展示柜中平时如何保养？
购买了蛋糕柜后，在使用时也要注意清理保养，尤其是内部灰尘清理，不仅能省电，还能延长压缩机寿命。蛋糕柜表面的清理很简单，用干布或湿布擦洗干净就好，和普通的产品设备清理没啥区别。对于门封条，这是卫生死角，要及时清理污垢，防止时间长了加速封条老化，影响密封性导致冷气泄露。对于柜体内部，需要注意的地方有以下几个方面 步，在清理之前，先断开蛋糕柜电
蛋糕展示柜
蛋糕展示柜中平时如何保养？
购买了蛋糕柜后，在使用时也要注意清理保养，尤其是内部灰尘清理，不仅能省电，还能延长压缩机寿命。蛋糕柜表面的清理很简单，用干布或湿布擦洗干净就好，和普通的产品设备清理没啥区别。对于门封条，这是卫生死角，要及时清理污垢，防止时间长了加速封条老化，影响密封性导致冷气泄露。对于柜体内部，需要注意的地方有以下几个方面 步，在清理之前，先断开蛋糕柜电源，再进行下一步操作。第二步，冷凝器及周边灰尘的清理。蛋糕柜的冷凝器及周边每隔几个月要清理一下，上面会有很多灰尘。打开防护罩后，可以用强风吹出冷凝器上的灰尘，然后用吸法器、毛刷或干布清理。第三步，用干布清理压缩机表面的灰尘,可以用干布或毛刷清理。第四步，不锈钢排水槽的清理,清除表面的垃圾。
清洁保鲜柜外壳好每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭保鲜柜的外壳和拉手。
2、清理内胆前先切断电源，把保鲜柜冷藏室内的食物拿出来。蛋糕展示柜
3、清洁保鲜柜的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。
4、内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(开塞露)擦一遍保鲜柜内壁，下次擦的时候会更容易。
5、用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。
6、拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。冷藏柜
7、用吸尘器或软毛刷清理保鲜柜背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。
8、清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。
蛋糕柜在日常使用过程中，常常容易被忽略的一点就是使用方式，大家常常根据习惯思维去使用蛋糕柜，却没有主动去思考自己的行为正确规范，是否对蛋糕柜产生伤害。
1、蛋糕柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。
2、蛋糕柜因为冷热空气的对流，所以会有凝露现象，这是正常现象，用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铰链，劣质蛋糕柜用的大多是极易损坏的塑料材料。
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