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装配式冷库的工艺货架是独立的不做承重装配式冷库是一种大型钢结构冷库，其大跨度柱网结构的建筑特点更适合内部物流设备设施的规划，库架合一结构的冷库将货架和屋顶等建成一个整体，由货架立柱直接承受屋顶载荷，在外侧的立柱上安装PU夹芯库板等墙体结构。该库房内没有柱网，有利于实现单位面积存量大化，及物流动线顺畅化。也有其他装配式冷
天津冷库维护
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视频作者：天津冰城恒业制冷设备有限公司
装配式冷库的工艺货架是独立的不做承重
装配式冷库是一种大型钢结构冷库，其大跨度柱网结构的建筑特点更适合内部物流设备设施的规划，库架合一结构的冷库将货架和屋顶等建成一个整体，由货架立柱直接承受屋顶载荷，在外侧的立柱上安装PU夹芯库板等墙体结构。该库房内没有柱网，有利于实现单位面积存量大化，及物流动线顺畅化。也有其他装配式冷库的工艺货架是独立的不做承重。这个问题可以根据冷库设计的时候来决定。货架立柱不做承重，方便移动灵活摆放，调换位置。
冷库仓储定位分析_食品冷库
冷库仓储定位分析
冷库仓储传统定位局限于食品的冷却、冻结、冷藏处理以及对于冷冻食品的堆存、保养、维护等活动。这使得长期以来冷库经营者总是被动地等客户上门。在蔬菜水果及鱼、肉产品产销旺季时经营尚可；当生产淡季和原料资源不足时，往往使冷库处于闲置耗能状态，造成库房空空，无生意可做的局面。传统的冷库经营企业要充分利用现有仓容，提高经营业绩，解决生产与发展的问题。食品冷库建造。
冷风机/排管:有大小,高低温之分。
制冷提示：冷风机/排管:有大小，高低温之分。排管：有铝排、铁排，多为肉类产品低温使用。
风冷：制冷效果好，速度快，库内干净，不潮湿，一旦断电库内温度很容易流失，耗电，成本低，易以后改造，但是容易风干产品中的水分，使产品折秤，不光艳之类。适合用于包装好的蔬菜水果、干货的存放，的存放，饭店酒店之类的。
冷库安装
管冷：制冷效果慢，库内水分多冰块多，安装不便，成本稍微高出，省电，一旦断电可以延续一段时间温度，不易改造。适合用于蔬菜水果、雪糕冷饮、新鲜肉类等。
防止冷库异味发生的方法
保证食品和烹饪材料的冷冻冷藏质量，冷库的除霉杀菌与消毒冷库。烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷库卫生管理工作。就要定期地进行冷库卫生消毒工作。
防止冷库异味发生的方法入冷库冷藏的食品，必需经过检验，冷库库房在进货前，冷库不得有异味存在若有异味，必需经过技术处理，排除异味后方可使用。平时要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。食若冷库库房温度降不下来，应查找原因，带排除后再行食品贮藏。
食品冷库制作设计
冷库的制冷原理：
液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后—气化成低温低压的蒸汽被压缩机吸入，压缩成高压高温的蒸汽后—排入冷凝器—在冷凝器中向冷却介质放热，冷凝为高压液体—经节流阀节流为低压低温的制冷剂—再次进入蒸发器吸热气化，达到循环制冷的目的。
这样，制冷剂在系统中经过蒸发—压缩—冷凝—节流四个过程完成一个制冷循环。
 企业名片
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