企业视频展播,请点击播放视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
荷叶饼,水单饼的做法
1、称量好的面粉,一边慢慢的倒入开水,一边用筷子搅拌。再加入凉水。一边倒入凉水,一边用筷子搅拌。和成柔软的面团,盖上湿布,饧10分钟。在案板上撒上干面粉,把饧好的面团揉光滑,饧5分钟。搓成细长条。分成均匀的10个剂子。要对设备进行有些崩溃检查,清洗换油,修补或更换磨损零部件,打扫异常情况
曲阜全自动圆单饼机
企业视频展播,请点击播放
视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
荷叶饼,水单饼的做法
1、称量好的面粉,一边慢慢的倒入开水,一边用筷子搅拌。再加入凉水。一边倒入凉水,一边用筷子搅拌。和成柔软的面团,盖上湿布,饧10分钟。在案板上撒上干面粉,把饧好的面团揉光滑,饧5分钟。搓成细长条。分成均匀的10个剂子。要对设备进行有些崩溃检查,清洗换油,修补或更换磨损零部件,打扫异常情况和缺点。每个约30克。擀开的面饼,卷在擀面杖上面,慢慢擀大。擀一下,松开,换个方向再重复。擀成薄薄的面饼。在锅里铺上打湿后拧干的笼布。水开后,把擀好的一张饼放到锅里,铺平整。盖上盖子。火调到中小火。擀第二张饼。第二张饼擀好,打开锅盖,把饼摞在一张上面。盖上锅盖。这时候一张饼已经蒸的半熟了。每一张饼都重复以上动作,饼要铺平。后一张饼放入后,盖上锅盖中火蒸3分钟。
口袋饼,像口袋一样的单饼,就是两块擀出来的单饼中间刷油,三面边儿刷水,合在一起捏紧上锅烙,烙熟之后就像口袋一样可以塞入炒好的蔬菜。看起来超可爱~食材:面粉、土豆、胡萝卜、盐,紫薯、生菜、白菜
1.用70摄氏度左右的水和软面,之后醒10分钟,后揉透。
2.长条,擀薄,去边成等大的长方形面片,中间刷点油,点点面。
3.边对齐压上,可以少刷一点水,之后用手按住,用叉子推出花纹。
4.切下的边边不要浪费,加上煮熟的紫薯可以做几朵漂亮的花。
5.锅刷油,小火烙制,往面上刷油。
6.炒好土豆,胡萝卜丝。
单饼机是一款非常实用的生产烙饼的机器,在生产效率还是制作工艺上都大大降低了人工制作烙饼的复杂程度,使用单饼机生产出来的烙饼外形美观、口感劲道、颜色金黄,受到了更多消费者们的青睐。
单饼机在生产烙饼的时候不仅非常的简单,可以帮助我们节省更多的时间,而且还能给我们节省一些劳动力,增加我们的经济收入,而且使用单饼机生产出来的烙饼更加的卫生,单饼机是使用不锈钢制作而成的,所以生产出来的烙饼达到了食品卫生的标准,是一款时刻保证我们人体健康的机器。二:单饼机是使用非常的保温材料制作而成的,这样就使得饼不容易出现冷却的情况,同时也能帮助我们节省更多的资源。
单饼机一次性可以生产出6种不同口味的烙饼,这样就更好的满足了不同消费者们的口感需求,而且使用单饼机生产出来的烙饼味道更加美味,受到了更多青少年朋友们的喜爱。
单饼机是一款使用范围非常广泛的机器,单饼机的出现不但提升了烙饼的产量,而且使用单饼机生产烙饼还能帮助我们节省更多的劳动力,是一款时刻帮助我们增加经济收入的机器,也是给我们带来更多实实在在帮助的机器。
(作者: 来源:)