小苏打分类
山东鲁秋盐化有限公司是经相关部门批准的注册企业，自成立以来，秉承“老化工，新材料”的发展理念，实现了超常规跨越式发展。
山东鲁秋盐化有限公司小苏打厂主要生产食品级，工业级，饲料级，出口级小苏打产品。 的工艺技术，稳定的产量，科学的管理和服务使鲁秋盐化公司赢得了各界的信任与好评。
碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），白色细小晶体，碳酸氢钠
工业级小苏打作用
小苏打分类
山东鲁秋盐化有限公司是经相关部门批准的注册企业，自成立以来，秉承“老化工，新材料”的发展理念，实现了超常规跨越式发展。
山东鲁秋盐化有限公司小苏打厂主要生产食品级，工业级，饲料级，出口级小苏打产品。的工艺技术，稳定的产量，科学的管理和服务使鲁秋盐化公司赢得了各界的信任与好评。
碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），白色细小晶体，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
小苏打用途
1.用作分析试剂。
2.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。
3.碱性剂：膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中维生素，与磷酸氢钙等酸性物质合用。2）消弭砧板的异味砧板切了洋葱，大蒜之后，异味很容易留在砧板上，甚至还会让别的食品也沾上了异味，用小苏打粉来刷洗就能够去除异味，连结砧板没有异味。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。
4.作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。
5.本品用作橡胶及塑料酚醛树脂的发泡剂。
小苏打去污作用
1、橘子皮+小苏打=去污
将橘子皮放进水中煮沸后转小火再煮15分钟，之后水与小苏打粉的比例以200：1的方式混和，用做好的橘子皮苏打水来清洁，去污效果好。
2、清洁砧板
用小苏打清洁砧板可以去除上面的污渍，还能去除异味。
3、清洁抽油烟机
在抽油烟机上抹上小苏打膏，后静置一段时间就能将油污清理干净。
小苏打膏的作法则是小苏打粉与水用2：3的比例混和均匀后装罐，使用时拿牙刷挖即可。
小苏打（碳酸氢钠）可以解决头发毛糙出油
洗衣服能用小苏打，清洁的时候能用小苏打，小苏打在生活中用途广泛。
头发总是毛糙出油可以试试小苏打。将干燥的小苏打粉均匀地洒在头发里，吸收半分钟。 按正常的方法梳头发，把小苏打清理掉，即可轻松拥有柔顺光滑的秀发，特别神奇。 | 去除黑头 | 准备一个干净的小碟子，在里面添加一勺小苏打和一勺纯净水，稀释后用勺子搅拌均匀。4、除脚臭：温水掺兑半杯苏打粉和几滴茶树油，泡脚15到40分钟，可以摆脱脚臭。 把小苏打溶液涂抹在鼻头上，十分钟后用湿毛巾擦拭。
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