明新厨具厨房工程公司——广州公司食堂设计案例展示学校厨房食堂学生用餐人是非常多的，但是食堂厨房的排油烟管道的长期使用，会在表面沉积油垢，如果不及时进行清洗，是及容易引发火灾的；所以，切记要定时进行油烟管道清洗。那么学校厨房烟道有怎样的清洗方式？
学校厨房烟道怎么清洗1、将需要清洗的厨房排风扇全部拆除，放于位置，并用塑料加厚薄膜、胶带将风口封住，避免烧坏电机。
广州公司食堂设计案例展示
明新厨具厨房工程公司——广州公司食堂设计案例展示学校厨房食堂学生用餐人是非常多的，但是食堂厨房的排油烟管道的长期使用，会在表面沉积油垢，如果不及时进行清洗，是及容易引发火灾的；所以，切记要定时进行油烟管道清洗。那么学校厨房烟道有怎样的清洗方式？
学校厨房烟道怎么清洗1、将需要清洗的厨房排风扇全部拆除，放于位置，并用塑料加厚薄膜、胶带将风口封住，避免烧坏电机。
2、在油烟管道下端安装变通式下水管道，直接将清洗管道的污水接入地下污水井，避免二次污染。广州公司食堂设计案例展示
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3、将油烟管道上端的顶盖拆除，便于直接作业。
4、将高压清洗机的进水管置于含有保型除油剂的大塑料桶内，出水口(水头)部分改装为旋转式喷头。为避免喷头由于压力过大在管道内不稳定，将其下端悬挂重物保持平衡，然后放置在垂直油烟管道内后开动机器，这样除油溶液就可以喷洒在油烟管道内壁，自上而下，直到一楼。压力大小可以根据清洗的需要进行调控。大约浸泡30分钟左右，在化学力得作用下，油垢自行脱落，反复冲刷多遍，再用清水冲洗。因每条管道内部中间有隔断，故每条管道清洗需多遍。
5、清洗完成后将拆除得排风扇安装完毕，基本保持住厨房内无污染。广州公司食堂设计案例展示
学校厨房灶具有哪些1、灶具设备
学校饭堂厨房里边的灶具是用304不锈钢和节能炉头及其其他零配件制造而成的大中型灶具设备；电磁灶防水、防走电、有防空烧保护，无论是燃气灶还是电磁灶火力点调整都自由，，便于清理，合适于人数较多的场地应用。普遍的设备有：双头双尾灶，大锅灶、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸柜，炒炉等。广州公司食堂设计案例展示
通风排烟系统
因为灶具设备在烹饪时候造成厨房油烟，因此务必装有通风排烟系统，也是门所明文规定的；它主要的设备有：排烟罩、油烟净化设备、风机、风柜、控制箱、排油烟管道等，它的覆盖范围要比灶具地区大。定时清理排油烟管道，拆换油网是维持通风排烟系统通畅的根本方法。广州公司食堂设计案例展示
幼儿园燃气改造注意事项有哪些1、在进行幼儿园燃气改造的时候首先要注意的就是，安全：线路简练必要的原则，除此之外我们再来考虑美观方便等因素。新房的燃气管道大多数是不需要改正的，但是二手房燃气管线可能存在锈蚀、老化的情况，这就需要在装修前仔细检查，进行必要的更换改造，只有这样的话才可以减少使用燃气的危险性。广州公司食堂设计案例展示
2、在进行改造的时候还需要注意：燃气用气计量表一定要放在通风的地方，特别是厨房内的用气计量表应放置在通风的位置，不但是非常安全而且还方便相关人员上门收费时查看。在装修中业主不得私自更换用气计量表，也不可以私自挪动它的位置。要是需要要维修服务，要找当地的供气单位，维修要在停气时进行，这一点相当的重要，也是我们一定要注意的，要是我们不懂瞎弄的话对于自己的生命安全是会有威胁的。广州公司食堂设计案例展示
燃气改造务必是要安全，线路一定要设置的比较简单一些，燃气用表一定要放在通风的地方，这些都是我们在进行燃气改造时要注意的事项，只有了解了这些我们才可以安全的完成改造。
有关于幼儿园燃气改造注意事项的相关内容就为大家介绍到这里了，希望看了此文章的朋友们一定要严格的按照上面所写的执行，要不然的话对于自己的生命安全是会有威胁的。广州公司食堂设计案例展示
根据炉灶供应的餐位数来定厨房面积的大小
通常，一个炉灶可供应40-50个餐位，但随着效率的提高，很多餐馆做到了一个炉灶可供应50-80个餐位。一个炉灶供应的餐位越多，厨房面积就可以越节省，费用也可以相应降低。
厨房面积分配合理，设施配备恰当，投资费用就可以节省。面积过大，设施设备数量多、功率大或超越厨房生产需要，片面追求设备、功能完备，产生“大马拉小车”的现象，就会增加投资。厨房面积过小，设施配备不足或功率不够，生产和使用过程中，不仅需要追加投资以满足生产需要，而且还会影响正常生产和出品。广州公司食堂设计案例展示
设备安置要重质量轻外表
新建或改造厨房时，很多人为追求视觉效果或方便同行参观，片面追求设计效果或买设备只重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备，看似新颖、功能超前，但真正的实用价值不高，如很多国产的运罩、升降传菜梯等，往往是施工人员撤出，酒店筹建人员退场，接手的厨师成了设备的修理工。广州公司食堂设计案例展示
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