武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年,是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
厨房设备L字型布局
当厨房面积、形状不便于设备作相背型或直线型布局时,往往采取L字型布局,通常是把煤气灶、烤炉、扒炉、烤板、炒锅等常用设备组合在一边
厨房设备维修公司
武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年,是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
厨房设备L字型布局
当厨房面积、形状不便于设备作相背型或直线型布局时,往往采取L字型布局,通常是把煤气灶、烤炉、扒炉、烤板、炒锅等常用设备组合在一边,把另一些较大的如蒸锅、汤锅等设备组合在另一边,这样厨师也能便利地使用每一组设备。这种布局方式在一般的餐馆厨房里得到广泛应用。
近几年商业电磁灶台设备的兴起,让很多企业都受到了科技带来的便利,但对于这一新的商业厨房设备的新宠却缺乏相关的日常维护知识。应用电磁灶台设备前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、保养和维修要求,以及制造商提供的售后服务内容,注意按标识标明的商业电磁灶台设备运行。
电磁灶台设备日常使用时需要注意哪些问题?
1、大功率电磁炉清洁时,不可直接用水冲洗或浸水刷洗,可用少量的中性洗涤剂,切忌用强力洗涤剂,也不可用金属刷刷板,更不可用水直接清洗。
2、如在使用电磁灶台设备过程中发现异常停机或报警等异常情况,一定要立即停止使用,及时与厂家维修部联系和咨询,如发现问题,请电工处理,不要自行拆除。
熄火保护灶台设备燃气灶检查标准:点燃燃气灶,燃烧1分钟,将火焰调到zui低火,人为地把火焰吹灭,会听到燃气“滋滋”的放气声,然后开始计时,60秒内旋钮处有“嗒”声,表明灭火剂已经熄灭,然后用检漏器检测炉头是否有泄漏,如无泄漏,证明熄火保护灶台设备是有效的。
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