{五香居}的起源
“五香居” 起源于1901年，首代传人是晚清名臣李鸿章的御赐大厨朱氏。企业前身是创立于1946年的绿宝卤菜，1956年并入芜湖市食品公司，更名为“芜湖市食品公司五香居门市部”，1985年改名为“五香居熟食卤菜公司”，1991年成立了“芜湖市五香居食品总公司”，成为直属市轻工局的国有制企业。2005年，作为第六代传承人的孙洪留先生整体收购“五香居”，从安徽芜湖移师江苏金坛。2
丹阳五香居加盟
{五香居}的起源
“五香居” 起源于1901年，首代传人是晚清名臣李鸿章的御赐大厨朱氏。企业前身是创立于1946年的绿宝卤菜，1956年并入芜湖市食品公司，更名为“芜湖市食品公司五香居门市部”，1985年改名为“五香居熟食卤菜公司”，1991年成立了“芜湖市五香居食品总公司”，成为直属市轻工局的国有制企业。2005年，作为第六代传承人的孙洪留先生整体收购“五香居”，从安徽芜湖移师江苏金坛。2017年，“五香居”卤味制作技艺现已被列入非物质文化遗产保护名录。
如今，江苏五香居食品有限公司已经发展成为占地80亩的现代化生产基地，拥有10W级空气净化车间，并获得了“芜湖市非物质文化遗产”的称号。
产业扶贫丨江苏五香居食品落户“秦岭之心”
2018年10月22日，江苏五香居食品有限公司与陕西省安康市宁陕县筒车湾镇成功签约，自此，江苏五香居食品有限公司生态养殖产业基地落户秦岭南麓、秦岭之星——陕西宁陕。
江苏五香居食品有限公司董事长孙洪留与陕西省宁陕县筒车湾镇镇长郑伦强签约。
筒车湾镇地形西北高，东南低，呈不规则长方形。气候温和，年平均气温14℃，无霜期230天，平均海拔700余米，有林地22万亩，森林覆盖率73%。境内盛产板栗、核桃、木耳、香菇及中药材等绿色土特产品。发源于秦岭山脉的汶水河贯穿全镇，蕴藏着丰富的水资源;有众多重点保护动物;药材以天麻、枣皮为主。蜿蜒的河水、层叠的群山、孕育着无尽的绿色，是回归自然休闲度假的理想地方。
如今，五香居已经拥有了四大产业基地，并且门店的新形象也在不断升级。
卤味界的一匹黑马！
近日，在常州钟楼区花园菜场一家卤猪蹄店开业了，试营业期间每天早上就能卖出250斤以上的猪蹄。这家让消费者每天排队不断，短短5天销售额破10W的“五香居鲜卤猪蹄”，究竟是什么来头？
据了解，这家“五香居鲜卤猪蹄”隶属于江苏五香居控股有限公司（以下简称江苏五香居），在常州地区已有20年历史，公司一直致力于提供更安全美味的产品，在当地的美誉度颇高。
此次“五香居鲜卤猪蹄”项目首店开业，是江苏五香居对于当下流行的热卤产品的尝试，也是源自大家对于美食的更高追求。
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