企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县顺达厨具厂
煎包锅节能环保更实用!
1.结构的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2.该炉上温、下温选用燃气灶加热,升温快,耗气省,性能稳定,质量可靠,使用寿命长,具有自动控温,自动点火,熄火保护等功能。
3.该机器可以在没有电源的情况下使用液化气,人工控温,电子点火,上下火烘烤食品,极大地方便了
燃气煎包炉厂家
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视频作者:虞城县顺达厨具厂
煎包锅节能环保更实用!
1.结构的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2.该炉上温、下温选用燃气灶加热,升温快,耗气省,性能稳定,质量可靠,使用寿命长,具有自动控温,自动点火,熄火保护等功能。
3.该机器可以在没有电源的情况下使用液化气,人工控温,电子点火,上下火烘烤食品,极大地方便了用户的使用环境。
4.发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大,不变形,受热均匀。
5、外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒、无味、、卫生等特点。

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17.五香芝麻烧饼】
食材:面粉260克,清水170克,酵母粉3克,白糖3克,盐3克,五香粉3克,油酥用面粉20克,食用油适量,肉松适量,芝麻适量。
【步骤】1、酵母粉倒入清水中静置融化,倒入面粉中,用筷子将面粉搅匀,再揉成比较软的有点粘手的面团。面团表面抹上一层食用油锁住水分。盖上保鲜膜放在温暖处发酵。做烧饼,面团和得软,做出来的烧饼就不会硬。

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20.打烧饼炉子烧炉,所谓缸炉,即通常用的陶瓷大缸,纵1着打去少半,横卧成炉,用泥抹严,用炭火或洋槐树干枝,烧到炉成暗色,大约达100℃,停火用水刷炉,将做好的烧饼逐一用手背托贴在炉壁上。因炉壁有------,烧饼即张贴上面,上煎下烤,使烧饼熟透,放出芬香气味即成。烧炉火忌暴又忌弱,暴了烧饼易糊,弱了火力不足,烧饼会加生。刷炉要看炉壁色泽,温度高处要多上水降温,低要加火增温。掌握温度无法运用温度计,全凭经验看炉色。

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26.想要做好这道美食,首先我们要购买一把韭菜和一个丝瓜,对这两道的食材挑选,是为重要的。在对韭菜进行购买时,要选择颜色鲜嫩,且没有焉黄现象出现的韭菜进行购买,这样的韭菜水分是为充足的,用来包包子的话味道好吃。丝瓜则要选择颜色特别翠绿的进行购买,如果颜色太浅的话,证明这样的丝瓜还没有生长成熟,用来制作菜肴的话是非常不适合的。以上这两道食材挑选以后,就可以对包子进行具体的制作了

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