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恒温酒柜
恒温酒柜,顾名思义,温度是可以通过调控来达到一个恒温效果的。
1、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的。
2、恒温保湿技术:全电脑智能控温保湿,温度在5~20°C范围内可调,箱内湿度保持在50~80%,让美酒享受到的温度和湿度。
3、红酒保
定制恒温酒柜
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恒温酒柜
恒温酒柜,顾名思义,温度是可以通过调控来达到一个恒温效果的。
1、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的。
2、恒温保湿技术:全电脑智能控温保湿,温度在5~20°C范围内可调,箱内湿度保持在50~80%,让美酒享受到的温度和湿度。
3、红酒保存忌讳温度的波动,所以采用压缩机,保持温度的恒定是酒柜的首要目的;振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以采用防振压缩机,实木木架是必要的。
4、如果你是葡萄酒收藏者,平日珍藏的酒类多数量多,建议使用压缩机红酒柜。如果是普通葡萄酒爱好者或者是初接触葡萄酒者,只是用来冷藏日常饮用的红酒,建议选择半导体电子酒柜,方便。
5、加热原理:当被调节空气的温度所需温度时,恒温恒湿机电脑控制器就接通电加热器,将空气加热,通过风机送至被调房间达到加热的目的。这是普通酒柜无法达到的技术。
以上就是关于恒温酒柜的相关介绍,在近两年不锈钢恒温酒柜已经逐渐走进了人们的家庭,而且其发展前景也不错,希望赛驰尔能给您一定的帮助。
定制不锈钢酒柜
在酒柜越来越普及的年代,许多家庭或大或小都会安装一个酒柜作为摆式。实木酒柜在餐厅或客厅中是非常重要的一个部分,可以是酒架、酒格子、吧台,让玻璃门后的酒杯展现出艺术气息。定制一款实木酒柜可以让居家环境增色三分,充分展示主人的生活品位与文化修养。
酒柜的分类 1、按材质 实木酒柜:主体框架(橡木、樱桃木、花梨木、紫檀木等)与保温材料制作而成的酒柜。 合成酒柜:采用电子,木板,PVC等材质组合的酒柜。 2、按制冷方式 半导体电子酒柜:半导体电子酒柜就是通过给半导体制冷器接上直流电,通过吸收电热而制冷,几分钟就可以小范围结上一层冰霜的酒柜。 压缩机电子酒柜:压缩机酒柜就是通过压缩机机械制冷为制冷系统的电子酒柜。压缩机电子酒柜通过它制冷系统实现制冷。 实木酒柜设计 1注意事项 规避光害性能 一般而言,密闭式完全不透光的门是完全隔离紫外线的佳设计。一般葡萄酒收藏者没看到自己的收藏,总是会觉得好像少了什么似的,因此会有人选择玻璃门设计的酒柜,长期下来对酒的保存却不理想。而实木酒柜门,有滤除紫外线功能的,这就也是实木酒柜越来越受欢迎的原因之一。 2、设计尺寸 既然是定制酒柜,当然首先应该体现出“量身定制”的优势。设计师应先与业主沟通,将酒柜的放置位置确定好,之后再将该位置的面积、高度、形状做出的测量,并将具体数据提供给的制造工段,这样才能保证酒柜的尺寸合适。 首先要看酒柜是家用还是商用。家庭酒柜样式繁多,尺寸的确定,以实用性为原则。 如果是家用,大小不定,根据业主居室面积来增减。通常酒柜高度不要超过180CM,太高,则拿酒不方便,每层高度在30-40CM之间,厚度通常在30CM左右。 如果是商用酒柜,通常分两个部份,一部分是底柜,高度通常在60CM左右,厚度在50CM左右。上柜则高度不超过2米,厚度不超过35。酒柜和吧台之间的距离通常要保证在90厘米以上。
葡萄酒恒温的温度控制
由于葡萄酒中大多数的香味物质都不耐高温,在高温的环境下累积暴露超过24小时,就会引起不可逆的损伤,破坏口感。
有些朋友会问,那么葡萄酒是不是可以放在冰箱里呢?
抛开蒸发器、感应器这些术语,简单来说。首先,冰箱的作用就是降温,驱除湿气;而酒柜的作用是缓慢降温,保持一定水平的湿度。
第二,冰箱的“使命”是储藏各种易腐食品饮料,让它们处于冷凉和干燥的环境中,平均温度为4-5摄氏度左右,蔬菜、面包、水果和啤酒等都可以在这样的环境里和谐共处。但是,这样的温度对葡萄酒来说太冷了,葡萄酒的佳储存温度在12摄氏度左右。
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