因片面追求经济利益，一些校外供餐单位、承包或者委托经营的食堂，容易放松食品安全管理。“在监管中，发现了因为主体责任不落实，疏于食品安全管理而引发食源性疾病的问题。”这位负责人说，为有效有力防范此类安全风险，意见要求具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐。为推动中小学生、幼儿养成健康饮食习惯，通过正餐摄入营养所需，防止片面依赖零食，意见要求，非寄宿制中小学、幼
饭堂承包
因片面追求经济利益，一些校外供餐单位、承包或者委托经营的食堂，容易放松食品安全管理。“在监管中，发现了因为主体责任不落实，疏于食品安全管理而引发食源性疾病的问题。”这位负责人说，为有效有力防范此类安全风险，意见要求具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐。为推动中小学生、幼儿养成健康饮食习惯，通过正餐摄入营养所需，防止片面依赖零食，意见要求，非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市。整治校园周边无证无照经营食品校园周边无证无照经营食品一直是学生家长们的揪心事、烦心事。这位负责人说，为解决这些问题，意见明确规定，对学校周边用房有管理权限的学校，不得将周边用房租借给无证无照从事食品生产经营活动的个人或单位。校外供餐单位、承包或者委托经营请联系我司，我司是正规的食堂管理公司。
做好健康营养检验
各地教育、环境卫生身心健康单位要进一步加强学生营养成分身体状况监测评估工作中，促进监测评估工作中井然有序进行。教育行政机关具体指导院校紧密联系学生常规体检、学生体质测试监测等工作中，做好有关监测指标值的调研搜集，提升监测网站安全性，准时开展数据统计并立即汇报教育、环境卫生身心健康单位。教育、环境卫生身心健康单位要立即进行数据信息的综合性解析，按时向区级营养改善计划组及上级主管机构申报监测评估工作总结报告，为科学研究点评营养改善计划执行对学生营养成分身体状况改进的实际效果出示根据，不断加强学生营养成分改进工作中的目的性、实效性。
明确了对食品药品监督管理、质量监督等部门有关人员培训的内容和范围
按照本法要求，食品药品监督管理、质量监督等部门的有关人员培训工作主要侧重于以下五个方面：一是要侧重于熟悉掌握方针政策，围绕全局性重大问题和实际工作中的重要问题进行理论思考与政策研究。着重于提高政治理论素养、综合协调能力及处理复杂事务、明辨是非的能力，掌握科学决策的方法。增强法制观念、大局意识、廉洁勤政意识和公共服务意识。二是要侧重于思想作风建设、能力建设和行为规范教育培训，提髙开拓、调查研究、学习能力、交流与沟通的能力。增强依法行政意识、廉洁勤政意识和公共服务意识。三是要侧重于掌握食品安全法律法规、有关程序、处罚程序、监督管理实践案例分析、抽样、检验及监督有关的基本知识和基本技能。不断学习食品安全领域的新知识，掌握食品检验的新方法，熟练运用现代信息手段跟进科技发展的新动态，掌握数据处理的基本方法。四是要侧重于食品安全标准使用工作的培训，重点就食品安全标准及清理工作进展、食品安全现状与风险评估以及食品污染物和真菌标准、食品添加剂使用标准等方面进行专题培训。五是要侧重于培养食品药品监督管理、质量监督等部门有关人员廉洁、勤政、务实.、的工作作风，提高交流与沟通的能力。
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