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你吃过地瓜干粉做的单饼吗？
在博山有很多人在前几年可能就吃过地瓜干面煎饼。地瓜面煎饼比较多见一些，而地瓜面单饼就少见了。
记得有一次我哥哥跟我说，他同学拿到学校的地瓜面单饼让他吃了一张。他就提议说，让我也试试用地瓜干面做顿单饼吃。
我从来就听哥哥的话，这一回可让我为难死了，不要说地瓜干面粉做单
全自动单饼机
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视频作者：安徽强盛食品机械制造有限公司
你吃过地瓜干粉做的单饼吗？
在博山有很多人在前几年可能就吃过地瓜干面煎饼。地瓜面煎饼比较多见一些，而地瓜面单饼就少见了。
记得有一次我哥哥跟我说，他同学拿到学校的地瓜面单饼让他吃了一张。他就提议说，让我也试试用地瓜干面做顿单饼吃。
我从来就听哥哥的话，这一回可让我为难死了，不要说地瓜干面粉做单饼，就是用八一面粉做单饼也从来没有做过的，可是哥哥既然说了，别人家能做的，为啥咱就不能做呢？
说话之间，我就开始想起怎么去做地瓜干粉作的单饼来了。
这地瓜干粉做单饼它容易散，我就用稍为热一点的水把地瓜干粉冲浸一下，趁热乎劲把它和匀了。撮成一个一个小剂子，在面板上用擀饼轴子擀匀了它，再用盘子比着把单饼边割整齐平滑点。
和传统的手工单饼相比，单饼机具有生产、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化、5秒钟一个，每小时可以生产700张单饼，一台设备可替代15个人。，比手工制作的快;用人少，只需两名员工即可生产、口感筋道，有传统面香味。那么单饼机怎样选购单饼机使用不锈钢制作的，这款的设计不但让机器更加的有档次，而且也延长了机器的使用寿命，并且保证了卫生系数，使得生产出来的单饼达到了食品卫生的标准，是一款生产单饼效率非常高的机器。
在选择产品上，应从设计、制造的工艺、还有产品的包装等方面都要考虑到，还有关于烙馍机产生废弃物的多少、排放模式和排放是否通畅等问题，否则在使用后会降低单饼机的使用寿命。
单饼机有一个动力系统，是为单饼机提供加工动力的。下面就介绍一下单饼机的操作技巧。
单饼机在使用时需要掌握技巧，可以帮助我们提高工作效率，那么对于单饼机而言，在操作时首先应该合理掌握润麦时间。
单饼机生产时，要千方百计地控制好润麦时间，为生产好单饼创造条件。玉米在以前是老百姓主要食用的作物，因单饼机相对面粉比较廉价，但是在社会比较发达，以另外一种身份重新出现，受到了人们的欢迎，但是想要让玉米的作用得到更大的发挥，还需要通过石磨面粉机的加工，因此，玉米加工设备的需求也在日益增长。对于单饼机来说，在运行当中，各个部件都需要进行配合，所以一定要提前采取一些预防措施，一旦出现一些问题应该要及时的解决，这样才能为以后的使用避免很多麻烦。
1、对单饼机要及时进行加油换油，并且检查润滑油是否符合规定，并将油线清理干净。
2、当我们使用完单饼机后，需要对其进行检查，查看防护装置是否正常，线路是否完整，将其整理后放置在位置。
3、对单饼机加工中出现的一些碎屑进行打扫，对内部的一些部件进行检查，查看是否存在漏水、漏油等情况。
单饼机使用久了就要进行保养，那么单饼机怎么保养呢下面就一起来看看吧。
1、单饼机长时间不用的设备，注意烤轮防锈，用砂纸打磨烤轮表面的锈迹，抹上油，覆上薄膜缠绕。如若设备为电加热的，经常开机加热去潮气。
2、齿轮泵中的齿轮每次用完之后取出用清水清洗，防止面筋粘固在齿轮上，影响齿轮转动，造成电机负载过大
3、电机定期加装无机减速机油
4、定期对设备上的链条、螺丝紧固，防止松动影响使用
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