气调库气调库又称气调贮藏是当今的果蔬保鲜贮藏方法。它是在保鲜库的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先 从"休眠"状态""，这使果蔬出库
制冷机组
气调库
气调库又称气调贮藏是当今的果蔬保鲜贮藏方法。它是在保鲜库的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先 从"休眠"状态""，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期）可延长是普通冷藏库的 2~3 倍。气调贮藏能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，大程度地创造果蔬贮藏环境，其效果表现在以下方面：气调贮藏营造的低氧(一般氧含量为3％—5％)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，同时抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生；清除贮藏环境气体中的乙烯，以抑制其对果蔬的催熟作用，延缓后熟和衰老过程；增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
冷库地面保温是冷库工程施工中一个重要的环节
冷库地面保温是冷库工程施工中一个重要的环节，做好冷库地面保温对于冷库的保温效果来说非常重要。大、中、小型冷库的地面保温做法其实是有所差异的。
大型冷库的地面保温环节要更多一点。由于面积较大，通常需要铺设通风管道防止地面冻鼓。再铺设XPS挤塑板，通常低温冷库需要铺设150mm~200mm厚的XPS挤塑板，而高温冷库铺设100mm~150mm厚的XPS挤塑板，铺设挤塑板时需要错开铺设。大型冷库需要做好防潮隔汽层，与中型冷库相同，铺设在挤塑板的上下两面。做好这些再浇筑钢筋混凝土，一般至少15cm厚。再根据要求做好金刚砂地坪或者环氧地坪。通常低温冷库建议做金刚砂地坪。
冷库工程建筑的表面部分
冷库工程建筑的表面部分常年暴露在大气中，它的构件受到太阳的直接照射和气温变化的影响，将产生热变形。从整个建筑物来说，屋面构件受阳光照射的时间比周围墙体要长，两者之间将因之出现伸缩与剪切变形。由于冷库屋面平面尺寸较大，而墙体的刚度较差，很容易在檐口部分产生水平裂缝。因此，处理好外墙的稳定性与屋面结构温度变形的关系是至关重要的。
1）冷库外墙和屋面结构脱开，但未作伸缩缝或沉降缝处理，檐口现浇于外墙上，这种做法过去在单层冷库中采用较多。简称后屋面受热膨胀向外移动，外墙虽与屋面脱开，但两者接触面之间的剪应力仍将使外墙沿檐沟出现水平裂缝及库内变柱上端出现裂缝。
2）冷库外墙与屋盖完全脱开，檐沟制成在外墙上，檐沟和屋面间作伸缩缝处理，为了外墙的稳定，从阁楼板上每3M伸出一个钢筋混凝土扶壁柱，这种做法使外墙和屋盖完全脱开，从而使檐口不可能产生水平裂缝。但是也有一些缺点，如：屋面的边跨部分作大悬臂处理，使顶板加厚，钢筋用量增多，施工也较困难。
鲜蛋的冷藏负荷包含设备负荷和机械负荷
鲜蛋的冷藏负荷包含设备负荷和机械负荷，分别为8617和7377，蔬菜的设备负荷和机械负荷分别为13663和11588，鲜蛋冷藏单位负荷也包括两种：设备负荷为151，机械负荷为129，蔬菜冷藏单位负荷：设备负荷为273，机械负荷为231.在进行冷库的冷链，负荷计算时，就必须要考虑到上述的条件和要求，充分论证，设计出合理的冷库建造方案，果蔬装配式冷库在未来的发展前景还是很广阔的，尤其是对于小型的企业和个人，建造装配式冷库实为不错的选择。装配式冷库的搭建相对来说较为简单，大多数为单层库体，外部承重顶板的固定有柔性固定和刚性固定两种，另外还需要对冷库墙板的中上部采取固定、定位的措施。可以对于外部进行局部聚氨酯发泡处理等等。
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