一类是应用检测去做研发，开发配方，进行产品升级换代，对生产线问题进行诊断，带有研发性质的，这种检测公司非常少。笔者在浙大大学科技园就见过的飞秒检测研发中心就是这类。这类是在生化环材夕阳行业中升起的一颗新星。它会通过种种光谱检测手段，对配方中的问题进行攻关开发，例如定制面霜、中药指纹图谱鉴定、钢材牌号比对、UV光固化涂料各个组分的名称和配比检测以供开发新产品、防水涂料的升级换代、粽子中的黑斑
食品检验检测机构
一类是应用检测去做研发，开发配方，进行产品升级换代，对生产线问题进行诊断，带有研发性质的，这种检测公司非常少。笔者在浙大大学科技园就见过的飞秒检测研发中心就是这类。这类是在生化环材夕阳行业中升起的一颗新星。它会通过种种光谱检测手段，对配方中的问题进行攻关开发，例如定制面霜、中药指纹图谱鉴定、钢材牌号比对、UV光固化涂料各个组分的名称和配比检测以供开发新产品、防水涂料的升级换代、粽子中的黑斑点鉴定是不是老鼠屎等，属于非标准检测。可以极大的拓宽个人知识面，也使得思维进入更高境界的深度。便于以后从事各种研发。薪资高，成为几率高到90%，以后发展前途光明。
现在我国为了食品安全问题成立了有很多正规的检测机构。食品的安全，不仅是对企业的声誉负责，更是对消费者们的安全健康负责。比较常见的是一些比较大的第三方检测机构，通过了食品检测机构资质(CMAF)认证，可以对食品各项成分进行分析，并且还可以根据，出具检测报告。食品检验机构应当具备下列一项或多项检验能力：能对某类或多类食品相关食品安全标准所规定的检验项目进行检验，包括物理、化学与全部微生物项目，也包括对食品中添加剂与营养强化剂的检。
关于残留药的危险。茶叶中的药残留水平缓茶水中的含量不是一回事。事实上，许多都是脂溶性的，吸附在茶叶的组织上，不易搬迁到茶水中。现在在茶叶生产中推行运用的，多是水溶解度极低的种类。推行运用的进入茶汤中的含量一般只要1%左右[3]。那么，按13克这样一个世界上均匀的茶叶消费量来算，即便这些茶叶有一点农残超支，真实随茶汤喝下肚子的也微乎其微。所以，只喝茶水，不嚼茶叶，就进一步大幅度的降低了茶叶药残留的危险性。
通过化学技术进行食品安全检测时，选择哪种检测方法是非常重要的步骤。首先,应在许可的相关规定内进行，以此为依据做进一步的检测。 合理化选择化学技术进行食品安全检测，可以优化检测环节，提高检测工作的效率。欺,如果一种检测方法可以对应几种食品安全检测，那么要择优而从之。通常以检测的质量、准确性、速度及合理性运用为原则选择合适的检测方法。后,还要综合考量各种检测技术特性,选择相对降本增效的分析化学技术作为主要的检测方法。
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