间接的升温方式,卫生干净,避免了食品的二次污染。 配置带有真空功能,使升温速度更加,使水沸点沸腾,让产品更换入味,定型更快。盘管循环加热,受热面积大,热,加热均匀,使用安全,操作方便,运用广泛。高压蒸煮,加热速度快,液料沸腾时间短。锅体外部有保温层,有效防止热量散失和操作人员意外。省时,比常压节约近一半的时间,低噪音,创造安静,舒适的作业环境。快开式锅门,接近
连续蒸煮机厂家
间接的升温方式,卫生干净,避免了食品的二次污染。 配置带有真空功能,使升温速度更加,使水沸点沸腾,让产品更换入味,定型更快。盘管循环加热,受热面积大,热,加热均匀,使用安全,操作方便,运用广泛。高压蒸煮,加热速度快,液料沸腾时间短。锅体外部有保温层,有效防止热量散失和操作人员意外。省时,比常压节约近一半的时间,低噪音,创造安静,舒适的作业环境。快开式锅门,接近开关,安全气缸,机械连锁装置三重连锁。
冷却段用途:对熟化后的物料进行喷淋预冷却,能很好的减轻后工序的工作压力,同时对产品的氧化、污染、过熟起到了很好的防护。藕片蒸煮机采用连续式网带输送系统,将上一工序运转来的产品进行输送并喷淋冷却,减轻后续冷却机的冷却压力;该机接入外部水源通过自喷的方式将煮制鸡爪的热量迅速带走,提高产品。产品通过人工或者输送带进入设备内进行漂烫,设备内加入水通过蒸汽或加热管进行加热至产品要求的温度进行漂烫,漂烫的时间可以通过变频调速来进行调节,漂烫完成后的产品会通过输送网带传动到下道工序。5.外置框架。设备的外形采用不锈钢方管60*40焊接而成,可以增加产品的质量,更佳不易变形。 6.外保温层设计,避免人员,更有效的起到保温作用,减少使用过程中热量的损耗,节省成本。 7.保温盖上的排气口设计,设备使用过程中有效排除多余的水蒸气,避免污染食品。 8.温度控制器,使用过程中有效的对温度进行掌控,当槽体内的温度到达设定数据以后,设备会自动停止加热,当温度设定温度以后,自动进行升温加热。
温度控制器,使用过程中有效的对温度进行掌控,当槽体内的温度到达设定数据以后,设备会自动停止加热,当温度设定温度以后,自动进行升温加热。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。输送网带全部采用SUS304不锈钢制作为及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
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