同时，蔬菜中的硒含量与土壤有关。蔬菜能从土壤中吸收利用的硒主要包括有机硒、硒酸盐等有效态的硒。一般酸度越强，土壤对硒的吸附固定能力越强，同时土壤中的硒含量还与有机质含量呈正相关，因此选择酸性及有机质含量丰富的土壤种植蔬菜，那么蔬菜中硒的含量较高。在这个追求绿色生活的时代，富硒产品将是未来的发展趋势。
绿色富硒蔬菜的生产方法,包括以下步骤:(1)将发酵原料,EM原露和红糖混合,密封厌
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同时，蔬菜中的硒含量与土壤有关。蔬菜能从土壤中吸收利用的硒主要包括有机硒、硒酸盐等有效态的硒。一般酸度越强，土壤对硒的吸附固定能力越强，同时土壤中的硒含量还与有机质含量呈正相关，因此选择酸性及有机质含量丰富的土壤种植蔬菜，那么蔬菜中硒的含量较高。在这个追求绿色生活的时代，富硒产品将是未来的发展趋势。
绿色富硒蔬菜的生产方法,包括以下步骤:(1)将发酵原料,EM原露和红糖混合,密封厌气发酵得EM有机发酵肥料;(2)将EM有机发酵肥料于蔬菜种植前15—25d作为基肥施于耕地上,均匀翻犁10—20cm;(3)在蔬菜的整个生育期喷施400—800倍的EM原露稀释液3—6次,喷施量30—50kg/667m。蔬菜基地为研究对象,对基地土壤中硒与重金属元素含量进行了分析,并利用单因子评价法对土壤中重金属元素进行了评价.结果表明,蔬菜基地的土壤Se含量范围为0.71—1.23 mg·kg~(-1)(干重),平均含量为0.96 mg·kg~(-1),所有样品均达到富硒土壤(Se≥0.04 mg·kg~(-1))标准.结果显示,食用本基地圆白菜(雅实绿,珍美),菜花(本地,白雪)和香菜(本地)对人体造成健康风险较大.综合各类分析评价结果
有机硒生物剂及制法及利用有机硒生物剂生产富硒蔬菜的方法,该制剂由如下组分及配比经加水混合发酵构成::碳酸氢钠:蛋氨酸:红糖:尿素:磷酸二氢钾:硫酸镁:硫酸锰:氯化钙=35～45:35～45:10～20:45～55:1～10:1～10:1～4:1～4:1～10,活性菌(EM)的用量为:35毫升～45毫升/35克～45克.发酵温度控制在15℃～35℃之间,时间控制在3天～10天之间.对有机硒生物剂进行加水稀释到50～200倍;向生长的蔬菜叶茎上喷施稀释后的有机硒生物剂液体,或对生长的蔬菜进行根施;其用量控制在10千克～100千克/670平方米蔬菜生长地;施用的周期为15天～25天;施用的次数控制在1～4次.施用有机硒生物剂的蔬菜含硒量丰富.
利用HPLC-IC1P-MS技术,建立了富硒蔬菜中五种天然化物的检测方法.通过超声加热提取法提取样品中的待测元素,有效提高了提取效率,达到了良好的提取效果.优化了IC1P -MS条件,RF功率至1600W,保证的各形态均可完全解离以满足测定要求.将蠕动泵转速提高至0.3r/min以配合液相色谱较快的流速.流动相组成为水相,所以把雾化室温度定为4℃以减少进样溶液中有机物对于检测的干扰
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