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烘干房，又称高温热泵烘干房组，主要由翅片蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)和膨胀阀四部分组成。通过使制冷剂不断完成蒸发(吸收室外环境的热量)→压缩→冷凝(在室内干燥室释放热量)→节流→再蒸发的热循环过程，从而将外部低温环境的热量转移到干燥室，制冷剂在压缩机的作用下在系统中循环。
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烘干房排湿设计关系到整个烘房的烘干效率，同时会直接影响到物料的烘干，特别是蔬果、花茶类外观品相要求较高的物料；排湿主要作用是让高湿度空气排出到房外，让物料达到干燥效果。
排湿原理：由热源提供热量使烘房达到设定温度后，物料水分以蒸汽在烘房内散发，智能系统打开排湿机进行排出湿气，百叶新风阀自动打开进行换风，整个循环过程使烘房内物料达到干燥目的；如果只有热源没有排湿设计，热气只能在烘房内“打转”温度再高物料也难以达到干燥效果，这也是能耗高的因素之一。
随着烘干工艺的不断提升，越来越多的行业开始应用烘干机、而烘干机作为一个铁疙瘩，生锈是在所难免的事情。那么，我们如何防止烘干机生锈呢？
常用的防锈方法主要由以下三种：
一，焊接处使用不锈钢进行焊接。烘干机有很多部位都必须进行焊接，老式的焊接所使用的材料经常出现断裂、腐蚀等现象。对烘干机的寿命影响及其严重。不锈钢与普通碳素钢的区别在于导热性差，加热时膨胀系数大，电阻值高的特点。这些特点限制了这种材料在焊接时必须采用特种方法。但是这种钢材的抗腐蚀性极高，及其不容易造成断裂等情况。
二，钝化、磷化法。在烘干机的制造生产中，有很多的零件都是使用的碳钢。如果工作时间长时，容易在其表面造成大量的铁锈，经常要进行大量的人工除锈工作。钝化、磷化法主要是通过电学和电化学反应，在金属表面生成致密的防锈膜层。使用这种方法后，即使我们把设备放入潮湿环境中也不会造成生锈。而且这种方法及其简单，可以大量的节省人力物力，减少投资，是使用为广泛的一种防腐方法。
三，静电粉末喷涂法。静电粉末喷涂法就是将一种新型的粉末涂料涂在烘干机筒体的方法。我们在制造烘干机时，通常都是使用的冷轧不锈钢，这种钢材的成本很高，换成普通碳钢时又无法有优越的抗腐蚀性。静电粉末喷涂法所使用的粉状涂料其抗腐蚀能力完全与不锈钢相媲美，我们完全可以使用
