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杀菌锅上选型肉酱罐头杀菌锅报价肉酱罐头杀菌锅报价
食品公司在杀菌锅上的选型:肉酱罐头杀菌锅报价肉酱罐头杀菌锅报价
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肉酱罐头杀菌锅报价
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杀菌锅上选型肉酱罐头杀菌锅报价肉酱罐头杀菌锅报价
食品公司在杀菌锅上的选型:肉酱罐头杀菌锅报价肉酱罐头杀菌锅报价
1、肉酱罐头杀菌锅报价主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。一般要求可以选择电脑半自动杀菌锅,价格在电脑全自动的1/3,手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
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喷淋式杀菌锅
喷淋式杀菌锅
喷淋式杀菌锅以封闭的循环水为工作介质,用高流速喷淋方法对罐头进行加热、杀菌及冷却。由高压杀菌锅、热水离心泵、板式热交换器、分水系统(水分配器)、控制装置、贮水区、管道和阀门等部件组成。
喷淋式杀菌锅由于采用喷淋杀菌方式,其所用水量比水浴式少很多,因此,其上锅体不需要太大。喷淋有两种形式:顶喷和侧喷,可以单独顶喷,也可以顶喷和侧喷相结合。侧喷尤其适用袋装食品的杀菌。35Mpa工作温度:140℃外形尺寸:2500X1350X1400mm产量:200-300Kg/锅/次(肉食)蒸汽来源:锅炉0。根据杀菌及冷却方式的不同,喷淋式杀菌锅分为直热直冷式、直热间冷式和间热间冷式3种;
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啤酒杀菌锅
肉酱罐头杀菌锅报价杀菌锅价格,蒸汽杀菌锅,大型杀菌锅同样是雪糕,老冰棍和哈根达斯差好几十,同样是衣服,路边摊和专柜的差好几百,同样是汽车,QQ和兰博基尼差的是好几百万。35MPa时,常用板材名义厚度附下表:(单位:mm)型号DN400-1000DN1100-1200DN1300DN1400DN1500DN1600壁厚不锈钢455666碳钢666888。我觉得后面这位朋友说的很对,蒸汽杀菌锅杀菌锅从材质上分为不锈钢和碳钢,从控制方式上分为手动,电气半自动,电气全自动,电脑半自动,电脑全自动,选择什么材质,选择什么控制方式,这也是决定杀菌锅价格的关键肉酱罐头杀菌锅报价
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