酵素处理
Honey (Miel) Processing 蜜处理
通过机器去除果皮果肉,保留果胶进行日晒干燥。
White Honey 白蜜 80%-90% 果胶被移除。
Yellow Honey 黄蜜 保留50%果胶,无发酵。接受多光照干燥,持续8天左右
Red Honey 红蜜 去除25%果胶 ,无发酵。日晒持续12天左右,
果蔬酵素价格
酵素处理
Honey (Miel) Processing 蜜处理
通过机器去除果皮果肉,保留果胶进行日晒干燥。
White Honey 白蜜 80%-90% 果胶被移除。
Yellow Honey 黄蜜 保留50%果胶,无发酵。接受多光照干燥,持续8天左右
Red Honey 红蜜 去除25%果胶 ,无发酵。日晒持续12天左右,过程中也可能用到遮光棚
Black Honey 黑蜜 基本上保留全部果胶,低海拔温度稍高进行干燥,前24小时覆盖轻微发酵,后面干燥过程转移至非洲晾晒床进行干燥。
Gold Honey 金蜜 基本上保留全部果胶,高海拔低温干燥,拉长干燥时间。
在个别的庄园,针对个别批次的处理会有不同。
发酵罐的清洗
发酵罐的清洗工作也同样重要,我们也在不断努力改进发酵罐的清洗技术,从而更好的让发酵罐为我们工作。在被清洗设备较脏和发酵罐罐体直径较大(d>2 m)时,一般采用了旋转喷射型洗涤器,通过增加洗涤器出口压力(0.3~0.7 MPa),来加大洗涤半径,增强冲洗的机械作用,增加去垢效果。与球型洗涤器相比,旋转喷射型洗涤器可以采用较低的清洗液流量。由于冲洗介质通过的时候,洗涤器利用了流体的反冲力进行旋转,冲洗和流空交替进行,从而提高了清洗效果。
据啤酒发酵罐的大小、使用频次的多少,有以下几种工艺:
碱性洗涤液的配制
(1)向CIP罐中加入部分凉水。
(2)向内依次加入300公斤HPC-1高1效碱性清洗剂,150公斤火碱。
(3)补充余量水至5吨,升温至65℃备用。
果蔬酵素价格
生物发酵产品压榨机 发酵果蔬压榨机 自动出渣酵素固液分离机。
1.全sus304不锈钢机身,易清洗,不易腐蚀。
2.体积小、,蓝莓汁压榨机技术参数,出汁率达到75%左右。
3.可大量节约人工成本。
4.压榨脱水/收汁机主要由机架、机体、压料盘、料筐、液压系统、泵站系统、电控部分等组成。
5.不锈钢材料制作,设备使用周期长,减少投资成本。
制作酵素的压榨机要求:
制作酵素的压榨机要求:
本设备采用液压压榨方式,脱去果蔬、酵素等物料的水分。产品主要适用于水果取汁、蔬菜脱水加工、药汁提取、酵素取汁等。
压榨机适用范围: 适用于各种豆制品、腌渍菜、药材、蔬菜等加工行业中进行压榨脱水、提汁、脱盐的主要设备。有需要的朋友欢迎来电咨询,
液压油缸采用了4种密封形式,大大提高了油缸的使用寿命,同时防止液压油油渗出污染食品。
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