广安盐皮蛋产地货真价实「多图」

邓老太盐皮蛋松花皮蛋走上产业链高峰

但真真正正使邓老太盐皮蛋松花皮蛋走上产业链高峰时，应该是民国初袁世凯去世后的事儿，袁世凯去世后，军阀割据，我国发生一盘散沙、有就是草头王的局势，那时期，益阳鲜香爽口的松花皮蛋便变成融入流动性战斗的军械食品类，邓老太盐皮蛋相当于简单的食品类水果罐头，因而，，这一时期是松花皮蛋的生产制造时期。

据史记述；“21世纪二十年代，邓老太松花皮蛋大量远销武汉市等各省及港、澳、东南亚地区，广安盐皮蛋那时年销六百多万枚。因为生产加工细心，尺寸匀称，出色，别具一格，重庆盐皮蛋因此 在东南亚地区各地具有很高信誉”。1930年，物品二门口二十四户松花蛋行协同机构创立“广安味蛋同业公会”，宣布有管理制度，有经营规模的机构产品蛋生产制造，一直到释放前夜出产长盛不衰。

松花蛋是一种特别珍贵的蛋白质

广安市康泰龙禽蛋深加工有限公司占地面积1500平方米，员工35名，主要经营和销售邓老太盐皮蛋．公司以质量为生命之本，科学研发，不断迎合顾客新的生活需求。皮蛋是的珍馐，通常被当成开胃小菜，是的腌制蛋，又叫“千年蛋”，其实它们存在大约500年历史，加工时间需要1-6个月，可以保存1年左右。

松花蛋是一种特别珍贵的蛋白质，在肉冻般的蛋白质中，到处都出现了细白雪般的图案。四川盐皮蛋强碱使氨基酸从蛋白质中脱落，重庆盐皮蛋氨基酸的一部分官能基发生了变化，广安盐皮蛋修饰的氨基酸形成的结晶是松花。