飞天茅台酒
溯源
飞天茅台酒是大曲酱香型的鼻祖,历史悠久。产地内出土的文1物中,有相当部分是商周时代的酒具,说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期,茅台当地就能酿酒,史称枸酱酒。明末清初,以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来,飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善,至今仍完整延用。
真假辨别
商标真品茅台酒商标表
茅台老酒回收
飞天茅台酒
溯源
飞天茅台酒是大曲酱香型的鼻祖,历史悠久。产地内出土的文1物中,有相当部分是商周时代的酒具,说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期,茅台当地就能酿酒,史称枸酱酒。明末清初,以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来,飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善,至今仍完整延用。
真假辨别
商标真品茅台酒商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,而jia冒产品则较为粗糙,图案模糊。
季节性生产
飞天茅台酒工艺的季节性生产指飞天茅台酒生产工艺季节性很强。飞天茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是的老人节,象征天长地久,体现民族传统文化。
“21世纪始于的1978年。”改革开放这场的“二次革命”,不仅改变了一个,更影响并惠及了酒行业。1978-2018,从计划到市场的转变,历经“黄金十年”的高峰,跨越深度调整的阵痛,迎来近两年破冰式复苏。
温故知新,是为共享;承前启后,是为开拓。致敬酒业改革开放40周年,向改革者致敬,向奋斗者致敬!值此,酒业家传媒向各大酒企征集改革开放40年期间的重要影像资料,已于5月21日首都北京·大饭店,在“改革开放40周年酒业功勋企业、功勋人物评选暨重大成果展”上隆重展出。即日起,酒业家将陆续刊发这些珍贵影像,与诸位分享,一同回望“酒业·荣耀40年”。
茅台王子酒
前人韩非子有句至理名言:“志之难也,不在胜人,在自胜”。由此联想,国酒茅台自上个世纪九十年代中后期以来,之所以能够面对白酒之间的e性竞争“出污泥而不染”,乃至赢得持续七年的跨越式发展?从根本上说来,即是因为国酒茅台秉承了“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的社会责任感和使命感,始终不渝地坚持把产量视为企业和的生命线:“要做,就做和世界上质量和品位的产品”,以质求存,这也正是茅台人为茅台王子作出“王子尊天下”定位的坚定信念与远见卓识。 当今时代,是一个崇尚超物质满足、体验情感圆满的时代。茅台王子酒“尊天下”的价值观,无疑已使自己在众多年轻时尚男女的心智空间跨越传统白酒的“代沟”,以时尚品位文化和高雅的情调,引发人们的情感共鸣,进而大步走进他们的生活之中……
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