好吃的焦糖海盐爆米花的做法 做爆米花
把锅倒上少许油加热,放玉米粒。大火炒几秒钟盖起来。小火继续加热,一定要盖着盖子。要不然你要满屋追爆米花哈哈哈。做糖浆
把白砂糖倒入锅中,等它溶化,再加第二次,第三次,一定不要烧糊了。后了变成金黄色,调小火。一定要小心,糖浆非常的烫,比开水还烫。加奶油搅拌,分两三次放奶油。放一点海盐,也可以加姜粉可可粉。把冷却好的爆米花倒入锅中,搅拌出锅!
电动爆米花机
好吃的焦糖海盐爆米花的做法 做爆米花
把锅倒上少许油加热,放玉米粒。大火炒几秒钟盖起来。小火继续加热,一定要盖着盖子。要不然你要满屋追爆米花哈哈哈。做糖浆
把白砂糖倒入锅中,等它溶化,再加第二次,第三次,一定不要烧糊了。后了变成金黄色,调小火。一定要小心,糖浆非常的烫,比开水还烫。加奶油搅拌,分两三次放奶油。放一点海盐,也可以加姜粉可可粉。把冷却好的爆米花倒入锅中,搅拌出锅!
爆米花一般包含大量膳食纤维,以及叶酸,锌,铜,锰,铁,核黄素和硫胺素等营养素。取适量的大米放入比较深的铁锅内,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。爆米花的热量很高,可以迅速为人体补充能量。爆米花所含的天然维生素E可以延缓衰老,从色泽上也可看出,爆米花有黄油淡淡的香槟色,而劣质的则呈现米花本身的洁白。

爆米花
从色泽上也可看出,爆米花有黄油淡淡的香槟色,而劣质的则呈现米花本身的洁白。米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花 。爆米花富含核黄素和维生素,经常食用可以预防、心脏病、、等;爆米花一般包含大量膳食纤维,以及叶酸,锌,铜,锰,铁,核黄素和硫胺素等营养素。

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