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微波烘干机厂家——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产食品微波烘干机、微波食品干燥机的。
利用微波干燥杀菌的优点,隧道式微波灭菌在独树一帜。下面就一起来看看隧道微波杀菌设备的优点吧。
1.时间短,速度快;隧洞微波灭菌是利用热传导、对流、辐射等方式,由物体表面产生的热量。要使物品达到理想的干
纸管微波干燥机厂家
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微波烘干机厂家——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产食品微波烘干机、微波食品干燥机的。
利用微波干燥杀菌的优点,隧道式微波灭菌在独树一帜。下面就一起来看看隧道微波杀菌设备的优点吧。
1.时间短,速度快;隧洞微波灭菌是利用热传导、对流、辐射等方式,由物体表面产生的热量。要使物品达到理想的干燥和杀菌温度,通常要花费很长的时间。电介质是指根据电场极性排列而改变原始随机分布状态的极性分子和非极性分子。另外,在高频率电磁场作用下,电磁交变会引起分子运动和摩擦,从而产生热。
同时,交变电场的场能量转换成热能,使介质温度不断升高。微波加热就是材料自身消耗电场的能量,从而产生热量。微波处理时间大大缩短,在一定功率密度下,一般只需数十秒至数分钟即可获得满意的结果。2.低温干燥杀菌能保持营养。与传统的热干法灭菌相比,隧道式微波灭菌具有加热快、非热效应双重灭菌的优点,可降低温度,缩短杀菌时间,达到预期的干燥杀菌效果。
杀菌温度通常在65-70℃之间。75-80 c或者103-121121。c中,时间为3-8分钟,以保持食物的营养成分、颜色、香味、味道、形状等。如采用常规热处理蔬菜,维生素C的保存率为46-50%,经微波处理后保存率可达60-90%。常规加热方法对猪肝的保存率分别为58%和84%,微波加热保存率为58%。
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微波炉灭菌的正确操作流程及应用范围
微波炉灭菌正确操作流程:
1、生产设备运转前,应先检查其工作环境及接线是否正常;
2、隧道设备手动检查输送机的拉力区域,生产作业过长时间可能导致输送带松脱的情况;
首先打开冷却风扇驱动系统和电气部分,查看微波装置及冷却系统是否异常;
4、接通电源,空转一小段时间正常运行后再加入处理过的物料;
5、技术人员注意微波设备在生产中操作时仪表的数值变化,数值波动出现异常立即按住设备的急停按钮;
的工作结束后,先切断电源,检查各部件的电线是否暴露或损坏,然后清理设备上的灰尘。
7、日常生活中要注意车间的环境卫生,防止潮湿。
微波炉灭菌装置的应用:
1、食品业:休闲食品、、豆制品、调味品等;
2、农业:红枣、香菇、花卉;
3、行业:药丸、提取液、药渣、生物制药;
4、化工行业:橡胶添加剂、催化剂、质料、精细化学品;
5、粉末工业:碳化硅、金刚石、氧化铝、氧化锌、改性氧化锌等;
6、冶金工业:氧化铬、氧化铁、氧化锰、镍红土;
7、测试设备行业:研究所、研究中心、高校实验室、医院;
其它行业:有色金属、建筑材料、纺织品等。
现在微波干燥设备的应用越来越广泛,事实上,干燥技术早在很久的年代就已逐步被人工操作所取代,近几年行业使用微波干燥设备越来越多,对它的需求也越来越大。
常规的中药烘干机是以煤为燃料燃烧,产生洁净的热风作为干燥介质,吸收中药中的水分,排出达到一定水分的湿气,往复循环,达到中药要求的水分。其特点是费时、费力,不能完全达到药材的干燥要求,同时灭菌性较差,加之煤炭作为燃料污染环境。
近几年来,随着环保产业的发展,新的干燥工艺技术的出现变得十分必要。微波炉的出现,恰如其分地满足了药材干燥干燥的要求,同时兼符当今环保节能新能源主题。微波干燥有别于传统的干燥方法,它的传热方向与水分扩散方向一致。微波干燥方法具有干燥速度快、节能、生产、干燥均匀、清洁生产、易于实现自动控制、提高产量等优点,因此在干燥领域受到越来越多的关注。
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