商用厨具厂家为您介绍:土豆去皮机的使用说明及操作注意事项:
土豆去皮机的使用说明及操作注意事项土豆去皮机是用于土豆的 脱皮及洗净,是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂土豆去皮的主要加工设备。该机脱净率高、破损率低、干净、卫生、生产效率较高、操作简单、维修方便,是一种较理想的土豆去皮设备。
结构特征与工作原理:
1、本机主要结构有机架、料筒部分、拔料盆及净水系统等部分
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厨具厂家为您介绍:土豆去皮机的使用说明及操作注意事项:
土豆去皮机的使用说明及操作注意事项土豆去皮机是用于土豆的 脱皮及洗净,是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂土豆去皮的主要加工设备。该机脱净率高、破损率低、干净、卫生、生产效率较高、操作简单、维修方便,是一种较理想的土豆去皮设备。
结构特征与工作原理:
1、本机主要结构有机架、料筒部分、拔料盆及净水系统等部分组成。
2、该机料筒板采用不锈钢材料制作,保证长期工作不生绣、不腐蚀、无毒。
3、本机转动系统主要采用了皮带转动。
使用及操作:
1、先将土豆从盖口放入,土豆放入的重量以机型配定的重量为准。
2、打开进水开关,向料筒内冲水,适当调节进水量,把筒盖压紧,启动开关。
3、机器工作约2分钟左右,关闭电源开关与进水开关,观察土豆脱皮情况,若土豆外皮已脱净,在料筒簸箕下面放好装土豆的容器,打开出料门,启动电源开关,土豆在拔料盆旋转下,从筒门口自动排出。
4、连续操作脱洗土豆五次或每次用完后,在旋筒底部将积存一部分土豆皮和泥土,这时将筒盖取下,提出拔料盆,用水冲干净,然后再一次安装使用即可。
5、取筒盖时,先将一侧卡簧提起较省力,安装时先将盖倾斜放入一侧卡簧内,再稍用力将盖压入另一侧卡簧内,这样工作时料筒盖不易顶起。
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厨具厂家为您介绍:厨房排烟设备降噪:
1、饭店厨房排烟系统设计时就必须考虑到降低噪声的问题,管道厚度、截面积、风速、弯头、变径的选用、制作工艺等问题都需要确保明确的技术指标。
2、想要消除处厨房抽排系统噪音,必须购置正规产品。例如在选择厨房排烟风机时,必须选择正规厂家的风机,这种风机进行了严格的东平衡、机械振动等检测,噪声也符合说指标 .
3、排烟风机基座需要尽量安装在较为牢固的位置、立柱、物梁、墙壁上,采用钢架减少振动,这样有利于降低噪音。
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厨具厂家为您介绍:厨房排烟设备降噪:
1、风机的减震垫的厚度和必须达标,否则,不能降低风机噪音。
2、加强对电机的维护,定期给轴承补油,故障需要及时维修,这样才能降低设备噪音。
3、如果排烟管道的噪音比较大,那么就必须改变管道形状、增加管道铁板强度、产生噪声部位加消i音器。
4、如果风机油烟净化设备的噪音对周围环境的影响比较大,那么可以在设备上安装i消音罩,这样可以有效,降低设备噪音。
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