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蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中的工序之一。
工作原理：洗菜机底部安装有臭氧发生器，清洗果蔬时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农l药作用。
优势：臭氧的杀菌消毒效果很强，可杀l死果蔬上大部
水果清洗机
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蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中的工序之一。
工作原理：洗菜机底部安装有臭氧发生器，清洗果蔬时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农l药作用。
优势：臭氧的杀菌消毒效果很强，可杀l死果蔬上大部分有害物质，还能降解部分附在水果和蔬菜表面的农l药。
任何一种产品，除了自身的质量好以外，还需要用户对它细心的保养，在日常使用中洗菜机要注意以下保养：
1、洗菜机每次用完后，对该机认真清洁一次，确保清洁卫生，清洁时不得用锐器清理毛刷滚。严禁再护罩及护板卸下的情况下，用喷水管直接冲洗毛刷滚。
2、定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于洗菜机的特殊性，上油可用的橄榄油进行润滑。
3、洗菜机的压链条的标准值为4到9毫米，每天需检查压链条是否在此范围内。
4、洗菜机运转100小时后，应将防护罩及护板打开，在链条上加注润滑油脂(钙基脂等等)。
5、使用时不要使电机及电源线破损，受潮进水，以免发生漏电，为确保安全，请将地线安全接地。
果蔬清洗机采用汽泡水浴清洗，适用于片类蔬菜的清洗，可根据产品的量来定作。使用果蔬清洗机的用户都知道，设备的维护特别的重要。正确的维护可以大大的发挥果蔬清洗机的使用寿命。如何正确的维修以及保养果蔬清洗机呢？
1、对于链条的调整：该调整是在马达停止之后进行的，在两链轮的中间以手指来压链条，压缩量一般为4到9毫米之间是标准值，当一旦超过标准值得时候就调整惰轮至规定紧度。
2、对于无段变速的更换：无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换，首先是要停止马达，严禁烟火得情况下拆掉检油塞，油刚流出为适当之量，不足时补充之。
3、长期不使用时的保存：当我们要进行长时间的保存而不使用时我们就可以把各部分的泥土等的物体进行冲洗擦拭干净，各个回转部以及皮带和链条等的附着的杂物都要完全的清除而且各回转部及磨擦主动部，充分注油以防止生锈现象的出现。
洗菜机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，具有极强的杀菌、消毒，降解农l药作用。臭氧的强氧化作用和喷淋水流冲洗 。采用一般家庭清洗办法，如盐水浸泡等，清除率只在10%-20%左右）。对果疏无损伤、使用方便，还可保护您的双手。
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