厨房排烟设备排烟管道安装注意事项
1.厨房安装排烟管时,支架上不得安装其他zhuan业管道或电缆。
2.制作支架时,按照图纸规定的钢材规格进行更换。
3.风管支架上的所有螺栓孔都应钻孔,不允许气焊。
4.井架上的井架下料应准确,井架中间不得有搭接焊缝。
5.支架安装前,风管的中间线应弹在墙、柱、地板上,然后确定支架的水平位置和标高,以保证
厨房排烟设备
厨房排烟设备排烟管道安装注意事项
1.厨房安装排烟管时,支架上不得安装其他zhuan业管道或电缆。
2.制作支架时,按照图纸规定的钢材规格进行更换。
3.风管支架上的所有螺栓孔都应钻孔,不允许气焊。
4.井架上的井架下料应准确,井架中间不得有搭接焊缝。
5.支架安装前,风管的中间线应弹在墙、柱、地板上,然后确定支架的水平位置和标高,以保证安装后风管的水平度和平面中间位置。
厨房排烟设备厨房排烟风机的选择
首先,需要根据餐厅厨房的室内空间大小和排风罩的布置来选择离心风机所需的排风量:
1、整体风量,根据餐厅厨房室内空间,每小时通风40-60次。比如餐厅厨房,面积160平米,高宽比3米。自然通风率需要为160X3X60=28800M3/H.
2.根据厨房通风柜迎风面(通风柜直径减去墙体长度),每秒风力为0.5米长。比如厨房通风柜,直径25m,长度10m。自然通风率需要是3600x (25-10) x 0.5=27000m3/H .
就厨房排烟设计方案而言,还需要考虑厨房的通风降温设备及其排烟离心风机,是否能正常排除所有厨房烟气。排气系统的尺寸是根据厨房的空间组成和机械设备的细节决定的。如果风量太小,厨房烟雾弥漫,厨师实际操作不了,甚至会危及他们的健康。在这样的自然环境下,有多少员工会长期留在工作岗位上,也就是留下来的人不能在工作中充分发挥自己的发展潜力排气系统过大,厨房里的原料容易吹干,导致原料新鲜,危害菜品。
排烟管道安装有哪些需要注意的问题
1、施工细节要注意
管道安装位置比较重要,开口方向不要随意改动,为了不破坏原有的主副烟道,一定要打在副烟道里面;还有管道的长短,一般是越短越好,有些人为了美观,把管道拉长,这样在关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不出去,而倒回室内。
2、窗户排烟注意安全
一些业主为了避免串烟问题,放弃原有烟道,直接在窗户上开孔排烟,这样做也是可以的,但有几点是需要注意。
①在窗户或墙面开洞之定要经过物业的同意。
②要注意安全问题,一般排烟管末端是金属材质的,如果开的洞太小,金属传热可能会使玻璃炸裂,伤及行人,且烟管通向窗外,强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。
③厨房排烟管道安装好后,将伸出去的管道往下窝,这样还可以避免下雨时雨水流进管道,并把风挡在外面。
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