制作传统香,首先是要综合考虑该香的用途、香型、品位等因素,再根据这些基本的要求选择香料或药材,按君、臣、佐、辅进行配伍。只有君、臣、佐、辅各适其位,才能使不同香料尽展其性。诸如衙香、信香、贡香、帷香以及疗病之香,各有其理,亦各有其法,但基本都是按五运六气、五行生克、天干地支的推演而确定君、臣、佐、辅的用料。
云南省天然香料产业发展重点今后
制香胶粉生产
制作传统香,首先是要综合考虑该香的用途、香型、品位等因素,再根据这些基本的要求选择香料或药材,按君、臣、佐、辅进行配伍。只有君、臣、佐、辅各适其位,才能使不同香料尽展其性。诸如衙香、信香、贡香、帷香以及疗病之香,各有其理,亦各有其法,但基本都是按五运六气、五行生克、天干地支的推演而确定君、臣、佐、辅的用料。
云南省天然香料产业发展重点今后云南省将逐步发展壮大昆明芬美意香料有限公司(原昆明香料厂)、玉溪香料厂、思茅香料厂为主的合成、半合成香料生产基地。“十五”期间云南香料产业将有较快发展,香料年产值将达10亿元以上,年出口创汇将超过8000万美元以上。届时,云南将成为我国有特色的大的天然香料生产基地和出口创汇基地,

水麻皮以的佳,又以云南南部、老挝、缅甸、越南产的粘度高,近年来在广西、广东、云南等地也有人工栽培的水麻皮,南记香粉厂为了验证人工栽培水麻皮的粘度,将三年生的人工栽培水麻皮加工成100目细粉与水麻皮粉做了粘度实验,结果人工栽培的水麻皮粘度远没有水麻皮粘度高。
同时还做了另一个实验,将水麻皮粉添加一定比例的无粘性木粉进行调胶拉丝,结果显示水麻皮粉粘度要比人工栽培水麻皮粉粘度高3-4倍。所以,人工栽培水麻皮技术还需要有所提供,包括研究培育的海拔、温度、湿度、日照的时长、土壤中各种矿物质的含量、各种微生物的多少等等。水麻皮的天然特性在追求健康无商品的市场中,越来越深受众多行业喜爱而使用,在天然粘合剂领域贡献功不可没。
古时制香工序非常严谨,有和香、搅香、收香、窖香,分别述之。
1、和香,配方要依中道而行(一刚一柔谓之道),刚柔相济,近闻顺气不呛鼻,又能远传。并考虑到二十四节气的变化以调整其比例。
2、搅香,须确定先后次序,如大黄须浸泡等,磨粉要讲究粗细。一般所谓“粗檀细沉”。粘木粉的比例与粘性,尤其重要,不同季节所制的香会因空气中的温度而有差别。香的选择更不可马虎。
3、收香,在中午以前须收香到屋檐通风下,避免在午后晒香,因午后的阳光为阴火。
4、窖香,晒好的香须存放在干燥通风处窖藏,让其火气、水气及粘木粉的粘性退掉,俗称回火。通常,回火三个月,香气始能完全发挥,因此好的沉香是放越久越醇厚。
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