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固体饮料的基本特点 固体饮料携带方便 ，容易储存 ，体积小 ，容易运送 ，容易食用 ，营养丰富，风味，品种多样等。 与此同时 ，固体饮料容易吸收水分 ，特别是基于蛋白质的固体饮料 。特别是加工不当容易滋生细菌 ，所以在生产和加工过程中需要严格的卫生 。除此之外 ,固体饮料中的营养元素在高溫下容易变质和分
科汉森益生菌粉代加工
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视频作者：永安康健药业（武汉）有限公司
固体饮料的基本特点 固体饮料携带方便 ，容易储存 ，体积小 ，容易运送 ，容易食用 ，营养丰富，风味，品种多样等。 与此同时 ，固体饮料容易吸收水分 ，特别是基于蛋白质的固体饮料 。特别是加工不当容易滋生细菌 ，所以在生产和加工过程中需要严格的卫生 。除此之外 ,固体饮料中的营养元素在高溫下容易变质和分解 ,因此在食用固体饮料 时,好是 在50 ℃上下应用温开水 。
实地考察的时候需要注意些什么找出一些厂家的资讯，通常的客户一定会要求邮寄样品，但是单是一个样品是不能够确定合作伙伴的。所以依然需要去实地考察。需要注意以下这些：
1、生产厂家实力：许多厂家也就几层楼的，这样的厂家，说实话在加工能力方面依然需要考验的，通常需要有独门独院的，设备的生产企业更具说服力。
2、生产车间的环境：大部分固体饮料oem车间都差不多，通常业务员都并不会带你去参观生产设备，只是去看看包装车间，所以通常只要看这家工厂的员工人数，大概就知道这家工厂的生产规模。通常员工较多的，可以表明这这个厂家效益不错，合作的客户比较多。增强了对这个厂家的信心。
3、展厅：从展厅展现的产品品种及数量来确定生产厂家的能力，如果展现的产品多，表示这个厂家的研发能力较强，挑选的可能性比较多，成熟的配方也较多，可以根据你的需求来挑选配方。还有就是展厅里面会展现一些合作客户的成品在里面，许多 一定会给你一个提示，自身的产品该怎么去做。
原料要求：所有参与代加工生产的主料和辅料，必须在普通食品、新资源目录以及药食同源食品目录的规定范围之内，满足SC食品级固体饮料的生产需求；
产品规格：颗粒固体饮料产品规格从直径0.5毫米到5毫米都可实现；水丸固体饮料产品规格从直径2毫米到5毫米都可实现。袋泡茶，也就是代用茶，根据原料与茶包规格不同，从0.45克/袋到20克/袋均能满足定制生产需求；
包装样式：PET或者亚克力瓶装，铝箔袋装，桶装。包装样式根据固体饮料产品的市场定位以及代加工价格成本考虑进行综合考虑； 固体饮料OEM起订量：铝箔袋装，单品满足1万袋即可；桶装产品，单品满足1000桶即可；瓶装产品可面议。
另一种应对物料结块的方法是添加能够阻止粉状颗粒彼此粘结成块的抗结剂，利用其吸收水分的能力或使其附着在颗粒表面，进而让颗粒具有憎水性，常用的抗结剂有二氧化硅和微晶纤维素。二氧化硅含有丰富的毛细孔，当周围空气中含有一定量的水分时，其毛细孔迅速吸湿。但由于二氧化硅的毛细孔的孔隙容量较小以及与水分子的物理结合能力较弱，不能将水分包裹，因此，吸湿的二氧化硅很容易解吸，因此表面水分还有可能被固体饮料物料基质夺走，难以长时间地保持固体饮料的干燥。
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