柴火灶台，都是由灶面、灶膛组成。灶面由锅、汤窝、排水沟和烟囱组成，灶面上一个锅的叫单眼灶，两个锅的叫双眼灶，三个锅的叫三眼灶。在餐饮连锁经营当中，由于店面众多，各地消费习惯不同，依赖经验和想象来做特色餐饮连锁决策和调整必定会有偏差，而经营管理者如果能及时了解到当地经营情况，特别是根据数字化的结果来调整经营策略，就能够赢得当地客人的青睐。锅与锅之间还嵌入汤窝，锅口一
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柴火灶台，都是由灶面、灶膛组成。灶面由锅、汤窝、排水沟和烟囱组成，灶面上一个锅的叫单眼灶，两个锅的叫双眼灶，三个锅的叫三眼灶。在餐饮连锁经营当中，由于店面众多，各地消费习惯不同，依赖经验和想象来做特色餐饮连锁决策和调整必定会有偏差，而经营管理者如果能及时了解到当地经营情况，特别是根据数字化的结果来调整经营策略，就能够赢得当地客人的青睐。锅与锅之间还嵌入汤窝，锅口一尺四寸的铁锅叫尺四锅，一尺六寸的铁锅叫尺六锅，一尺八寸的铁锅叫尺八锅。柴火灶燃烧热度高，节约燃料，在同等条件下燃烧，使用一体的柴火灶能节省燃料一半以上！燃烧成本不到液化气的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，节能又环保。
特色餐饮加盟：当一个特色餐饮加盟店发展到一定的规模，这样精细化的管理及考核如果没有一套符合特色餐饮加盟店的信息化管理系统是很难做到的。 为了满足特色餐饮加盟店经营发展的需要，餐饮连锁企业必须要量身定制特色餐饮加盟店信息解决方案。我公司提供的大锅台加盟服务，不仅提供技术指导，同时也提供制作，保障食品的口味，保障加盟店的生意。烹饪在工具，味道在厨艺，工具与厨艺的搭配，美味尽显眼前，让人忍不住的动起筷子，品尝美味的心情迫不及待！
餐饮加盟注意事项：首先要初步设计自己的产品定位、目标客源定位、环境风格定位、服务个性定位、价格策略定位、利润取向定位等一系列的商业模式定位。只有定位准确，个性突出，基础扎实，才有可能在市场竞争中形成一枝独秀。交通状况往往意味着客源，获得本地区车辆流动的数据以及行人的分析资料，以保证馋面餐饮加盟开业以后，有充足的客源。本厂同时提供店面设计，现场安装布置，学徒培训，技术指导等一条龙服务，真正做到0加盟费用拥有配方，无需加盟无需厨师，做到真正的小本投资，轻松开店！
餐饮加盟如何选店址：区域的规划。在确定餐饮加盟的之前，首先需要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划，了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等。在整体的特色餐饮加盟经营管理上，对于人、物、财等三方面如何加以有效的统合与管理，是关系到人力开发与业务组织上极为重要的问题。本厂同时提供店面设计，现场安装布置，学徒培训，技术指导等一条龙服务，真正做到加盟拥有配方，无需加盟无需厨师，做到真正的小本投资，轻松开店！
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