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真空包装机的特性：
由于盒式真空包装机薄膜在真空室中进行热压封装，因而经本包装机包装的食品具有保鲜功能，作为进一步改进，在真空室中还充入惰性气体，使保鲜效果更好，盒式真空充气包装机广泛用于烧烤、肉冻类、豆类制品、火腿、皮胆肠、酱菜、食用菌等各种快餐食品的真空包装、封口包装或真空充气包装。真空气调包装机是一种新
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真空包装机的使用方法：
真空包装机的使用方法很简单，主要是根据客户产品包装袋的不同选择好合适的抽气时间、加热时间和冷却时间，调试过程中可参照真空表显示的数字。
具体操作方法：将包装物放入真空袋之后，将包装袋放于真空室中，袋口整齐的放到加热板上，并用压条压住，调节好时间和加热温度（主要有低、中、高）三档，合盖抽真空即可。
立柜式真空包装机整机全部选用304牌号设备不锈钢材料，控制部分采用PIC电脑版控制系统。立柜式真空包装机主要用于粉末、细小颗粒、液体或大包装物体的真空包装，真空室容积大，袋口立封形式。可连同产品外包装(如:桶、盒)。直接搁置于真空室内，完成内袋的真空封口。开门式的操作形式，便于重物搁置。该型机可根据特殊尺寸、配置要求定做。 广泛用在饲料、化工、食品、电子等行业。
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滚动式真空包装机外抽式真空包装机不要求有非常高的真空度，但是要求包装出来的产品不仅防撞击，而且要外形美观；内抽式真空包装机重要的作用就是除氧以及防止微生物的生长和繁殖，要求真空度高。
气源.外抽式真空包装机需要接一个气源，而内抽式只需自带真空泵就能完包装过程。
相同之处：
一真空包装系统组成。一个完整的真空系统都是包括真空泵、真空表和真空电磁阀等。
二工作流程。真空包装机主要的工作流程上都是抽真空、热封、回气以及循环等过程的。
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