苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏;3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,
洗菜流水线设备生产厂家
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏;3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
蔬菜清洗机的保养方法
1、断开蔬菜清洗机电源,做到机电分离;
2、认真阅读说明书中蔬菜清洗机的使用、清洁、保养部分,了解机器结构;
3、准备软刷、中性清洁剂、软布;
4、将机器上盖打开、取出果蔬清洗篮;
5、使用中性清洁剂配合软布将清洗篮洗净;
臭氧洗菜机工作原理:洗菜机底部安装有臭氧发生器,清洗果蔬时,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,溶解在水中形成臭氧水,臭氧水具有很强的杀菌、消毒,降解作用。优势:臭氧的杀菌消毒效果很强,可果蔬上大部分有害物质,还能降解部分附在水果和蔬菜表面的。弊端:因臭氧浓度不好掌控,所以各厂家产品能否达到要求范围没有相应检验标准,而臭氧浓度一旦超标,对人的呼吸系统,系统会有严重的副作用,尤其是婴幼儿和老人敏感度更高,所以不建议家里有人的时候使用。
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