节能汤桶作为一种新型的燃气蒸煮卤肉设备,我们经常用其来卤肉、蒸煮汤、粥、豆浆、面条等,该设备与其他厨房设备相比具有以下优势:该汤桶性能稳定,外观精美,节省空间;
该卤肉设备的换热器能够更好的散发热量,可更充分的吸收热能,提高了热能的利用效果和节能率。
此外节能汤桶可一键式开关操作,并配有大口径汤水出口,可自动排汤水,操作方便,汤桶上还采用了多项安全保护装置,能够保障
燃气卤肉锅图片
节能汤桶作为一种新型的燃气蒸煮卤肉设备,我们经常用其来卤肉、蒸煮汤、粥、豆浆、面条等,该设备与其他厨房设备相比具有以下优势:该汤桶性能稳定,外观精美,节省空间;
该卤肉设备的换热器能够更好的散发热量,可更充分的吸收热能,提高了热能的利用效果和节能率。
此外节能汤桶可一键式开关操作,并配有大口径汤水出口,可自动排汤水,操作方便,汤桶上还采用了多项安全保护装置,能够保障设备和操作人员的安全。
节能卤肉锅主要用来解决现有卤煮设备的能源浪费突出问题,用来实现食品加工类厂家在节能环保、食品口味标准化的进程。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动态卤制的过程,


节能汤桶、卤肉汤锅使用寿命长:热氧化稳定性好,能减缓系统中沉渣及积炭的形成,有极长使用寿命。产品通过电加热或燃气加热方式,将锅体迅速加热,卤肉锅厂家,锅底吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比节能卤肉锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。产品对于羊肉汤、牛肉汤、卤肉等比较粘稠的食品,产品可防止食品在加工的过程中糊锅,由于这些产品比较粘稠,加工完成之后不容易从底部出料口流出,可通过定做加粗口径开关将产品倒出。


节能汤桶常见的炉火问题和解决方法(在燃气充足的情况下):
(1) 火焰燃烧有力,但太低:燃气喷嘴孔径小或阀门开的小或风门开的大;解决方法:扩大燃气喷嘴孔径或阀门开大或风门开小;
(2) 火焰红色无力,冒黑烟:燃气喷嘴孔径大或阀门开的大或风门开的小;解决方法:燃气喷嘴孔径换小或阀门关小或风门开大;
(3) 火焰离开炉头,容易灭:风门开的大,进气小;解决方法:风门关小,进气开大。
要经常检查气源和燃气管道,杜绝漏气现象。一定要先点火后开气,遵循循序渐进的方法。便用时应有人照看,一定注意使用环境的通风换气。



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