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开选址必须要注意的一点就是，必须要符合自身的经营情况，如果所选的地址租金过高，已经超出了投资的预算那就要慎重选择，毕竟创业的目的都是盈利，合理的控制资金也是盈利的步，要综合地址以及租金两方面来衡量，找到适合卤味熟食店的经营位置。
当前，我国餐饮行业发展态势明显，主要体现在连锁经营、技术、
小区熟食店加盟技巧
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视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
开选址必须要注意的一点就是，必须要符合自身的经营情况，如果所选的地址租金过高，已经超出了投资的预算那就要慎重选择，毕竟创业的目的都是盈利，合理的控制资金也是盈利的步，要综合地址以及租金两方面来衡量，找到适合卤味熟食店的经营位置。
当前，我国餐饮行业发展态势明显，主要体现在连锁经营、技术、管理科学化为代表的现饮企业，他们将逐步替代传统餐饮业的手工随意性生产、单店作坊式、人为经验管理型，快步向产业化、集团化、连锁化和现代化迈进；大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体。饮食文化已经成为餐饮培育和餐饮企业竞争的核心，现代科学技术、现代营养理念在餐饮行业的应用已经越来越广泛。
一、农贸市自营场熟食概述
1、农贸市场熟食以农贸市场为载体。
2.其中大多数是夫妻作坊。
3.销售的产品是低端产品，没有明显的特点。
4.产品种类单一，没有严格的食品安全监控体系。
5.卫生状况令人担忧，尤其是夏天到处飞的苍蝇。
6.竞争是激烈的。平均规模的农贸市场只有三到五个摊位，多达十个。
7.主要目标受众是老年人和低收入群体，而更加关注食品安全和卫生的现代消费者很少光顾他们。
8、没有，没有店铺形象，没有卫生标准，没有标准化管理，没有服务，没有责任，没有核心竞争力。
二、熟食加盟店
1.以连锁店、统一商店形象、统一管理和服务的形式出现，使人们从外表和直觉上渴望购买和信任。
2、生产厂家统一规范生产，成品配送安全、放心、方便。
3.研发机构负责产品研发，具有明显的产品特色。
4.产品种类丰富，能满足不同消费群体的需求。
5、专为现代商务人士、休闲人士、富裕家庭量身定制的产品解决方案，购买力强。
6.连锁店通常在目标消费者群体的通勤路线上或者在公交车站和社区中心的换乘点购买都很方便。
7.口味、特点、食品安全和卫生、影响力和服务是吸引消费者的重要因素。
熟食店和熟食特许经营店之间的矛盾目前，许多公司与特许经营和直接模式共存，特别是在同一地区。河南熟食店加盟这两种模式之间的矛盾将是显而易见的。
1.价格冲突：价格是造成矛盾的敏感因素。直接矛盾往往始于价格。由于竞争的存在，为了赢得顾客，直营店或特
