疏花疏果
疏花穗和疏果是枇杷增大果实和防止大小年结果的有效技术措施。
（1）疏花穗：在10月上旬至11月初花穗已明显，但尚未开花时疏折花穗（有冻害地方不必疏花穗）。通常一个枝条上有4穗者，需疏去1-2穗，有5穗的需疏去2穗，大果形品种适当多疏，先疏叶片少和发育不好或有病虫害的花穗，并掌握去外留内、去迟留早、去弱留强和树冠上部多疏的原则。
（2）疏蕾：枇杷花量多
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疏花疏果
疏花穗和疏果是枇杷增大果实和防止大小年结果的有效技术措施。
（1）疏花穗：在10月上旬至11月初花穗已明显，但尚未开花时疏折花穗（有冻害地方不必疏花穗）。通常一个枝条上有4穗者，需疏去1-2穗，有5穗的需疏去2穗，大果形品种适当多疏，先疏叶片少和发育不好或有病虫害的花穗，并掌握去外留内、去迟留早、去弱留强和树冠上部多疏的原则。
（2）疏蕾：枇杷花量多，在开花过程中要消耗大量养分，疏蕾可以节省养分，有利于果实发育和膨大。疏蕾方法有以下3种：
①摘除花穗的上半部。
②摘除基部两个支轴和顶部数个支轴，保留中部3-4个支轴。
③在留2-3个支轴，中小形品种每穗留3-5个支轴。
（3）疏果：枇杷坐果率高，即使已疏花穗，仍存在结果过多的问题，疏果能显著增大果实，使果实大小均匀，成熟期一致，提高果实质量和便于采收的作用。疏果一般在幼果有蚕豆大小时进行，先折去部分过多果穗，然后逐穗疏果粒，将病虫果、畸形果，小果、过密果疏去，大果形的品种每穗留4-6粒，中果形的品种每穗留6-8粒。
枇杷树用肥有何技术？
一、幼树施肥
枇杷幼树一般年施肥5-6次，为了保持经常性的营养供应，除冬季外，其它季节均可施肥。施肥原则为“淡肥勤施，前促后控”。一般每隔2个月施肥1次，以氮肥为主，每次每株施腐熟人畜肥5-10公斤，加尿素1-2两拌施。
二、成龄树施肥
成龄树一般年施肥3-4次。次于5-6月份采果后至夏梢萌发前施，主要是恢复树势，促进夏梢抽发，生长健壮，为花穗发育打好基础。这次施肥宜速i效肥与迟效肥配合施用，施肥量掌握在全年总用肥量的50％左右，迟熟种可提前至采果前施。每株施腐熟人畜肥水30-40公斤，加饼肥1-2公斤、艳阳天复合肥0.8-1公斤拌施。
第二次于9-10月份开花前施，主要促使花蕾健壮、开花正常和提高树体的抗寒力。以腐熟农家肥为主，配合少量化肥。
第三次于翌年2-3月份幼果开始膨大期施，这期间正是疏花疏果后春梢抽发前，施肥主要促进幼果生长，减少落果，并促进春梢抽发和枝梢充实。
第四次于幼果迅速肥大期施。每次每株施人畜肥水40-50公斤，艳阳天复合肥0.3-0.4公斤。
施肥方法有沟施、面施、随灌溉水施入等。沟施是结果枇杷园i常用的施肥方法，幼年树在树冠外围挖环状沟，施肥后覆土；成年结果树则多采用以树干为中心的放i射状沟施或行间条状沟施，施肥后要覆土，以减少肥分损失，提高肥效。
枇杷树的施肥方法
全园施肥法：对于成年枇杷园，枇杷树根系已布满全园，可将肥料均匀地撒布全园，再翻入土中。全园施肥若与条状施肥或放i射沟施肥相结合，可更好地发挥肥效。此法施肥较浅，易使枇杷根系上移。
叶面喷肥法：叶面追肥，是将肥料溶于水中，直接喷布到枇杷树叶片上，使叶片直接吸收利用营养元素的方法。根外追肥方法简单易行，肥料用量小，吸收利用快。根外追肥对保花保果、促进果实发育、改善、矫治缺素
