海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和ganluchun之后的副产物，其分子由β-D-甘露糖醛酸（β-D-mannuronic，M）和α-L-古洛糖醛酸（α-L-guluronic，G）按（1→4）键连接而成。
生产工艺
编辑海藻酸钠的工艺流程如下：干的或湿的海草（藻）经碾碎、水洗除杂、强碱水萃取、澄清得粗海藻酸盐溶液，经氯化钙沉淀得带色的海藻酸钙，经脱色、脱味后用酸处理，除去
海藻酸钾生产
海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和ganluchun之后的副产物，其分子由β-D-甘露糖醛酸（β-D-mannuronic，M）和α-L-古洛糖醛酸（α-L-guluronic，G）按（1→4）键连接而成。
生产工艺
编辑海藻酸钠的工艺流程如下：干的或湿的海草（藻）经碾碎、水洗除杂、强碱水萃取、澄清得粗海藻酸盐溶液，经氯化钙沉淀得带色的海藻酸钙，经脱色、脱味后用酸处理，除去可溶性杂质得海藻酸沉淀，与碳酸钠作用得海藻酸钠，再经干燥、粉碎、过筛得海藻酸钠粉末。Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。
海藻酸的提取物具有几种很有趣的特性，它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。
海藻酸钠的使用方法
主要有两种：一种是干粉法，就是在粉末状态下和其他物料混合，然后进行下一步操作。
另外就是溶解法，将海藻酸钠溶于水配成一定浓度的溶液，根据需要添加。
就在不同的领域有不同的使用方法。作为乳制品及饮料的稳定剂用海藻酸钠稳定的冰冻牛乳具有良好的口感，无粘感和僵硬感，在搅拌时有粘性，并有迟滞感。
海藻酸钠是食品，且具有较强的亲水性，当其倒入水中并加以搅拌，能形成非常粘稠的均匀的溶液，已被用作食品的增稠剂、稳定剂、乳化剂等。海藻酸钠为什么会水解原因是将海藻酸钠溶液放置时间较长时(夏季3天以上，冬季5天以上)，就很容易出现水解的现，那么如何防止海藻酸钠水解本文首行了铁酸锌的还原热力学分析，再采用合成铁酸锌开展了选择性还原反应动力学的研究。
1、海藻酸钠会出现水解现象的原因 海藻酸钠水解现象通常与存放时间、存放温度、PH值有关。
2、解决海藻酸钠水解的方法
(1)海藻酸钠存放时间不宜太长，尽量当天的浆当天用掉;
(2)存放温度不宜太高，温度越高越容易水解,特别是夏季;
(3)要控制好PH值，当PH值在1～5时海藻酸钠溶液极易水解;
(4)为防止水解，可以在海藻酸钠中加入相应的防腐剂，如食品级海藻酸钠中加入食品级苯甲酸钠，印染级海藻酸钠中加入百杀得，这样可有效的防止海藻酸钠溶液水解。
性能与用途：
本品是由海带中提取的天然多糖碳水化合物，为淡黄色或白色不定型粉末、无臭、易溶于水，其水溶液加入大量酒精、氢氧化铵以及二价心上金属盐类（mg++Hg++除外），立即凝固析出。其水溶液与强碱酸接触会立即沉淀析出。在糊剂、软膏剂和凝胶剂中被广泛地用作增稠剂和助悬剂(5%～10%)，并在水包油型乳剂中作为稳定剂(1%～3%)使用。应用时，溶液PH值保持在5.5－10为宜
产品规格：印染级
产量： 2000吨/年在印染工业方面 褐藻酸钠作为染浆料的增稠剂，使印花浆料容易附着在染布上，且通透性好，色浆干的快，易退浆，轮廓清晰，不断条。在纺织工业方面 褐藻酸钠可提高棉纱纱支的光泽度和强度，织布时不起毛，不掉粉，布面平整，易洗脱
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