现代社会，人们越来越注重一个商品的外观美，所以在包装方面都很下功夫，另外就是在食物储存方面，好的包装可以有效延长它的保鲜期和防止营养的流失，十分重要，所以现在真空包装机的使用越来越广泛。现代包装行业广泛应用地真空包装机可以用于包装食品及其它很多类型地产品，而经真空包装机的物品不仅可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，还能延长保质保鲜的期限。
真空包装机型号
现代社会，人们越来越注重一个商品的外观美，所以在包装方面都很下功夫，另外就是在食物储存方面，好的包装可以有效延长它的保鲜期和防止营养的流失，十分重要，所以现在真空包装机的使用越来越广泛。现代包装行业广泛应用地真空包装机可以用于包装食品及其它很多类型地产品，而经真空包装机的物品不仅可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，还能延长保质保鲜的期限。
真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)等等之类的作用和特点。
服务态度好坏、售后服务是否及时，反应了一个企业的实力，因此在购买真空机的时候一定要到有实力的公司进行购买。无论任何厂家承诺的再好，然而设备都会有出现故障的机率，负责任的设备供应商会在设备出现故障的时候，及时地将问题处理解决。
需要注意的是：真空机的购买方是为了给企业创造利润，同样真空包装机制造商销售设备的目的也是为了赚钱，这是毋庸置疑的问题，所以这个大家都必须接受。后要注意：花了同样的钱，有的人买到的设备十分满意，有的人买到的设备闲置无用。大家在购买商品的时候要擦亮自己的眼睛。
真空包装机具备什么样的产品特点？使用真空包装机，能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够，从而达到长期保存的目的。
1、外形美观、大方，能直观到其真实形态。抽真空包装外形折破，不易查看其包装产品的真实形态，包装档次不高。
2、真空充氮包装，内外压差平衡（-600～-700mmHg）空气将无法通过包装袋微孔逐渐向包装袋内渗入，防止保鲜产品过早，变质。
3、真空充氮包装，适合易碎，怕挤压物料包装（如鲜花、脆片、休闲食品等），抽真空包装无法实现。
4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包装后由于袋内压差作用，食品或物料的油份及水份渗出，将影响食品或物料的内在质量及表面美观。
5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包装，可有效防止食品酸败或挤压，延长储存时间。
的真空包装机是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。
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