飞天茅台酒
du特的绿色天然
绿色,代表生命。绿色,寓意国酒茅台永葆健康和活力。源自优美环境的天然绿色茅台将能较大限度地顺应潮流、广泛地代表消费者根本利益。
作为国内白酒行业率xian通过级绿色的食品认证的为数不多的几种产品之一的贵州茅台酒其优美的环境,堪称具备世界的级别的垄断优势。因此,用绿色茅台源自天然来加以判断和形容,绝bu为过。
独te的
回收名酒
飞天茅台酒
du特的绿色天然
绿色,代表生命。绿色,寓意国酒茅台永葆健康和活力。源自优美环境的天然绿色茅台将能较大限度地顺应潮流、广泛地代表消费者根本利益。
作为国内白酒行业率xian通过级绿色的食品认证的为数不多的几种产品之一的贵州茅台酒其优美的环境,堪称具备世界的级别的垄断优势。因此,用绿色茅台源自天然来加以判断和形容,绝bu为过。
独te的酿造工艺
如果说飞天茅台酒具有独te的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么飞天茅台酒独te的酿造工艺就是能工巧匠之妙。
三高
三高是指飞天茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。飞天茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,zui后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。
高温堆积发酵是白酒生产敞开式发酵为经典和du创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。飞天茅台酒高温堆积发酵是飞天茅台酒网络利用自然微生物,进行自然发酵生香的过程,也是形成飞天茅台酒主要香味物质的过程,其堆积发酵温度高达53℃。通过高温堆积发酵,形成飞天茅台酒特殊芳香物,也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。
高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但飞天茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。飞天茅台酒的蒸馏馏酒温度高达40℃以上,比其他白酒高10-20℃,主要目的一是分离飞天茅台酒经发酵的有效成份;二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质,是飞天茅台酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。
茅台王子酒
如果茅台酒是至1臻至善的中年,茅台王子酒就是尽善尽美的壮年。至于他的少年时代,对不起,您只能去他的“修行之处”酒库里拜会。如果孙悟空压在五指山下五百年,那么他也寂静修行了三五载。他没有惊艳的造型,没有繁琐的装饰,你以为是佛系人生,他却沉浸在自己的禅意世界——任它东南西北风,我自岿然不动。那斜着的大褂,飘逸的围脖,端庄的坐姿,是他依旧坚持着内心的信仰,寂静修禅。
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