大豆油精炼设备
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精炼大豆油在储存过程中的返色主要由油脂氧化造成,动物油熬炼设备价格,但是自然条件下油脂氧化的速度较慢,通常都要几个月。动物油熬炼设备生产线|动物油熬炼设备由河南华泰粮油机械股份有限公司提供。因此,在研究中必须加速油脂氧化、返色速度。使油脂氧化的方法通常有烘箱法、氧化稳定仪法等[4.5】。其中,烘箱法的设备要求低;氧化稳定仪法需要特定的设备,价格昂贵,而且易耗品要求一次性使用,检测成本非常高。因此,本试验初步确定采用105oC烘箱法,预试验结果表明:4—110h内的色泽(红)保持在2.34-0.2左右;到110h开始下降,此时油脂已经变质,不能食用。参考前人的试验数据和经验,考虑到工作时间和不同油脂有不同的返色时间,加热总时间确定为6h。在6h内酸值变化不明显,因此在加速试验的检测中不包括这一指标。
赤白带。炼猪油三合、酒五合,煎开,一次服下。
大小便不通,用猪油、姜汁各二升,微火上煎至二升,加酒五合同煎,分次服。
上气咳嗽。用猪油四两,煮开多次,切小,和酱醋吃下
手足皲破。用猪脂化热酒中擦洗。
口疮塞咽。用猪油、白蜜各一斤,黄连末一两,合煎取汁、熬浓。每服枣大一团,服五次。
瘰疬。用猪油淹黄,煮开六、七次,涂。
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