直接测定水分活度仪
食品中的水分，都随环境条件的变动而变化，当环境空气的相对湿度食品的水分活度时，食品中的水分向空气中蒸发，食品的质量减轻；相反，当环境空气的相对湿度高于食品的水分活度时，食品就会从空气中吸收水分，质量增加。不管是蒸发水分还是吸收水分，始终是食品和环境的水分达平衡为止。冠亚系列水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空
水分活度分析仪价格
直接测定水分活度仪
食品中的水分，都随环境条件的变动而变化，当环境空气的相对湿度食品的水分活度时，食品中的水分向空气中蒸发，食品的质量减轻；相反，当环境空气的相对湿度高于食品的水分活度时，食品就会从空气中吸收水分，质量增加。不管是蒸发水分还是吸收水分，始终是食品和环境的水分达平衡为止。冠亚系列水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可以应用上述水分活度定义的公式，计算出被测食品的水分活度。
水分活度仪测定方法
● 测量
采用平衡相对湿度国际的标准方法或其他二级方法测量水分活度，获得测量结果，触摸屏显示
● 样品温度可实时监测。
由于样品的水分活度会随着温度的变化而改变。所以水分活度仪都需要在当前温度下进行检测样品的水分活度值.这样对于该样品的保质期才具有指导意义。
● 标准溶液
标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种，饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变，相对而言，非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感，而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。
● 使用简单
无论是实验室科研人员还是生产线上操作人员，都可方便使用。
水活度仪宠物身上总结
水分活度是维持宠物食品稳定性、质量和安全的有效工具。另外，在包括大部分宠物食品的中等水分区域中，由于水分含量分析的准确性有限，水分含量的细微变化不能被准确检测可以会导致水分活度的很大变化，从而导致稳定性发生变化。当宠物食品干燥至规定的水分含量指标，但是在水分含量变化检测不明显而稳定性发生很大变化时，这可能会令人不安。如果使用水分活度指标，则可以很好的预测这些稳定性的变化。水分活度是一种、低成本且准确的方法，可确保宠物食品的质量和安全。它可以很容易地被任何生产设施或者实验室采用。
宠物食品和饲料行业长期使用水分活度来研发新产品并预测保质期、安全性和质量。制造过程中水分活度的测量可以严格控制并发现变质风险高的产品。如果不使用水分活度，宠物食品行业将很难开发新颖的新产品货生产营养丰富、质量稳定的食品。
水活度仪电池改换
1、当池电压约2.5V时，显示器上将电呈现电池符号，须要改换电池。
2、开上电池盖，取出电池。
3、按照电池盒上标签所示，正确地装上电池。
4、假如长久不运用该仪表，请将电池取出，以防电池腐化而损坏仪表。
水活度仪具备自动关机、手动关机功能和欠压报警提醒功能，易读数，水活度和样品温度一起显示，迅速检测，5分钟内测量水活度。
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泰科施普（北京）技术有限公司
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