企业视频展播，请点击播放视频作者：宁陵县亿鸣金蝉养殖厂
第三步：油内烧油，油温五成热时油面微微冒烟，倒入控干水分的金蝉，注意一定要控干水分、以免。开中火炸制两分钟，把金蝉炸焦炸酥，倒出来控油。第四步：烹炒锅内再烧油，放入蒜末和干辣椒、花椒一起翻炒，注意不要把辣椒炒糊，翻炒出香辣味。倒入炸好的金蝉继续翻炒一会，然后加入适量的椒盐和孜然粉、放入小葱段翻炒，因为没有放盐，椒盐
大棚金蝉养殖技术价格
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视频作者：宁陵县亿鸣金蝉养殖厂
第三步：油内烧油，油温五成热时油面微微冒烟，倒入控干水分的金蝉，注意一定要控干水分、以免。开中火炸制两分钟，把金蝉炸焦炸酥，倒出来控油。第四步：烹炒锅内再烧油，放入蒜末和干辣椒、花椒一起翻炒，注意不要把辣椒炒糊，翻炒出香辣味。倒入炸好的金蝉继续翻炒一会，然后加入适量的椒盐和孜然粉、放入小葱段翻炒，因为没有放盐，椒盐的量可以大一点。调料翻匀以后，就可以出锅了。把香菜放在盘中垫底，起锅把金蝉放在盘中即可。
金蝉的价格之所以那么贵，就是因为它里面的蛋白质可是牛肉的5倍。是瘦猪肉的5倍，鸡蛋的6倍呢？它里面的蛋白质含量比其他任何物质都要高，所以很多聪明人士都选择买一些金蝉吃哦。不要怀疑金蝉的营养价值，不然不会有那么多城里人想要吃金蝉啦。金蝉的正确做法——首先把抓回来的金蝉放在清水中，给它冲洗两到三次。然后再放入一小把的精盐腌制四五个小时，这一步是给金蝉入味。接下来咱们开始上火制作。
卵种的获取：卵种的获取有两种方式：①通过网上购买或者当地市场购买，购买的时候要仔细辨别真假，因为有一些使用人工的方式造假，尤其是混在有真卵的枝条中间。②除了购买以外，我们还可以通过在野外寻找获得，一般在有大量知了鸣叫的地方，附近的灌木一般会有像针扎开裂的痕迹，这些枝条就是有知了卵的。痕迹越多卵的数量越多，大部分在30~150个之间。
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