披萨创业丨现在在三四线城市开一家披萨店还能赚钱吗？
披萨创业丨现在在三四线城市开一家披萨店还能赚钱吗？
俗话说民以食为天，而人爱吃，天下人皆知。随着国民生活水平的逐步提高，汉堡、披萨这类西方吃食逐渐成为一日三餐的常客。
尤其是以披萨为首，因为披萨的样式很多，可以适合各年龄段的人群，丰富的辅料、香醇的口感、多样化的营养。
在国内
披萨培训班
披萨创业丨现在在三四线城市开一家披萨店还能赚钱吗？
披萨创业丨现在在三四线城市开一家披萨店还能赚钱吗？
俗话说民以食为天，而人爱吃，天下人皆知。随着国民生活水平的逐步提高，汉堡、披萨这类西方吃食逐渐成为一日三餐的常客。
尤其是以披萨为首，因为披萨的样式很多，可以适合各年龄段的人群，丰富的辅料、香醇的口感、多样化的营养。
在国内，北上广深等大城市，商业资源广、人群活跃度高，披萨市场发展得如火如荼，大大小小的披萨品in数不胜数。而在三四线城市下沉市场，披萨的发展势头依然很足。
对于国民经济水平的提高一直看的很重，因此三四线城市发展的越来越好，所以在三四线城市开一家中小型手工披萨店的话，发展前景还是不错的。
因为大城市的餐饮行业给品类赛道已趋于饱和，市场竞争较为激烈。而三四线城市的市场饱和度有待提高，发展机会更多，并且披萨辐射人群广、口味多品类多，可以满足不同消费人群。
不过Dr.Pizza要提醒大家，创业开披萨店一定要注重产量，披萨的口味一定好，再加上营销、环境、服务、价格等的加持，才能吸引越来越多的消费者。
所以现在在三四线城市开一家披萨店是不错的创业选择，是可以赚到钱的，但一定要先找一家不错的披萨培训学校去系统学习披萨技术，了解行业资讯、掌握关键技术、学习前辈经验等等，增加开店成功几率。
披萨面团的基础配方是什么？
披萨面团的基础配方是什么？
披萨面团和面配方的学习是基础。而和面所需的基础原料都是比较常见的，比如面粉、酵母、水、油、盐和糖。而每一个基础成分的选择、各成分的配比都是非常关键的，都影响着面团。
面粉：制作披萨面团建议选择披萨面粉，且蛋白质含量要丰富，必须具备较好的韧性和弹性。敢于尝试的伙伴们也可以选择高低粉配比使用，去调试出适宜的质地和口感。
水：水是披萨面团配方中用量排第二位的，水的选择非常关键，水的硬度、酸碱度等都要考虑，不可直接使用自来水。此外，水温也要考量，结合冰块控制总体温度。
酵母：酵母能让面团膨胀扩展，同时还能提升风味、增强营养。鲜酵母和老面发酵也值得尝试。
油脂：加入油脂后，面团会更柔软光滑、更有弹性增加、风味更佳、营养更丰富，也更利于手工延展。一般可选择味道淡的油脂，如大豆油，风味较重的油会掩盖披萨的面香味。
盐和糖：盐可以强化面筋、提升风味、稳定发酵。而糖可以烘烤着色、增强营养、延长货架期，是酵母的营养剂。二者还共同影响牵制着发酵的进程。比重虽不大，作用却不小。
披萨醒发粉：可直接使用的料包，是配比好的盐、糖和酵母。是比较便捷的一种选择，便于实现稳定发酵。购置醒发粉时要对应相应的发酵方式。
吃披萨时搭配哪些食物？披萨培训班
1.饮品
吃披萨时可以搭配可乐一起，一口碳酸饮料，一口美味披萨，真的算是人间乐事了。但不是只有可乐这一种饮品哦，这也是根据披萨种类来的。如果是以肉食为主的披萨，搭配葡萄酒，如果荤素均匀的话，喝果汁也是可以的。
2.配汤
披萨属于高热量的食物，吃完之后嘴巴容易发干，这时候就需要配一些爽口解渴去腻的汤汁，比如萝卜汤，紫菜做的汤，加有新鲜水果的甜汤为合适了。当然，一般吃完披萨之后已经有饱腹感了，配汤也是可以不需要的。
如何加热披萨
看了这么多，是不是已经迫不及待的想吃披萨了呢披萨的吃法与“休闲”餐饮十分吻合，讲究的人可以使用刀叉细细品味，随意的人也可以直接上手就着肥宅快乐水把美味的披萨送入嘴中，也是别有一番滋味。
Dr.Pizza创食学院扎根西式快餐领域十余年，专注比萨、牛排、比萨、意面、炸鸡等品类，会定期开授
