日粮配合：指按照饲养标准设计肉牛每日各种饲料给量的方法与步骤。精饲料：指能量饲料，蛋白饲料，预混料组成的精补料，可直接饲喂。饲料配方：按科学的饲养原理，根据肉牛的营养需要、生理特点、饲养标准、饲料的营养价值、原料现状、价格等合理地确定各种饲料的配合比例，即为饲料配方。浓缩饲料：指将蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素、维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制的均匀混合物。
养牛
反刍饲料加工
日粮配合：指按照饲养标准设计肉牛每日各种饲料给量的方法与步骤。精饲料：指能量饲料，蛋白饲料，预混料组成的精补料，可直接饲喂。饲料配方：按科学的饲养原理，根据肉牛的营养需要、生理特点、饲养标准、饲料的营养价值、原料现状、价格等合理地确定各种饲料的配合比例，即为饲料配方。浓缩饲料：指将蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素、维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制的均匀混合物。
养牛配置饲料应多样化，搭配一些青草，青储饲料，和一些精饲料。另外需要注意的是加强饲料的保存，有些饲料因保存不当出现霉变时一定要禁止用来喂牛。在购买饲料时尽可能选择整料，谨慎选择加工完成的粉料，因为粉料中加入霉变饲料或泥、沙等异物时不易察觉。一些天然的矿物质也是不可以缺少的。养牛饲料主要是植物的茎秆，而植物中无机盐含量相对较低，不能满足肉牛的需要。这时候须额外补充矿物质，以达到饲料中无机盐的平衡。
发酵饲料适口性好,营养价值高。发酵好的饲料一般都有一种淡淡的酸香味，很适合牛羊采食。饲料发酵液含多种生物活性物质,在参与饲料发酵过程中,大量的有机酸、多种消化酶及B族维生素、粗脂肪、粗蛋白、氨基酸等营养物质显著提高,不但改善了饲料的适口性,提高了牛羊采食速度和采食量,而且提高了饲料的营养价值,发酵饲料中粗蛋白,粗脂肪,有机酸以及各类消化酶含量均有所提高。
（作者： 来源：）
