沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，可以到5月份之间均可采收。薄薄的一层皮用手很轻易剥开，剩下的全部都是可食用果肉，一口下去，全是果汁。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。由于是在
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沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，可以到5月份之间均可采收。薄薄的一层皮用手很轻易剥开，剩下的全部都是可食用果肉，一口下去，全是果汁。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，。
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该品种主要以早秋梢为结果母枝，结果枝梢多为有叶花枝，一般树冠中下部坐果率较高。枳砧“沃柑”嫁接苗，定植3年后即开始试花，第4年株产可达5.1公斤, 第5年株产可达19.7公斤。沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特别高，平时人们食用以后，能把这些糖类物质吸收和利用，它们能转化成人体正常工作时必须的能量，能缓解身体疲劳，促进体力恢复。高换在日南1号中间砧上的“沃柑”第2年即可少量试花，单株产量在3.4公斤-10.4公斤之间，第3年株产可达17.2公斤，亩产1400公斤左右。
沃柑花多，着果率高，后期落果少，容易造成营养供应不足和发育不良，果小，果皮粗糙，差，并造成大小年结果现象。
因此盛花期每2~3天摇动主枝以利小果见光转绿。老弱树开花前应增施效果氮肥壮花，花蕾期每周喷一次海精灵生物刺激剂(叶面型)800倍液，不建议喷施赤保果，以免果皮变粗影响果品。
大年时，在生理落果完之后疏果，留果300个左右；小年时，要注意喷施高纯度磷酸二氢钾(磷钾源库)等实现丰收。
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