防范冷柜细菌滋生的方法
1.生熟食分开存放
香肠、烤鸡等熟肉制品开封后,不要连同包装袋直接放进熟食展示柜里,这样不但会给冷柜环境带来污染,而且会加速其变质,可以放在保鲜盒里。另外,生鱼生肉也可以放在保鲜盒里,储存在冷柜的冷冻室。
2.厨房冷柜食物煮熟再吃
一般情况下,加热5分钟以上,食物上的致病菌基本可以杀灭。
冷柜有哪些
不锈钢冷柜厂家
防范冷柜细菌滋生的方法
1.生熟食分开存放
香肠、烤鸡等熟肉制品开封后,不要连同包装袋直接放进熟食展示柜里,这样不但会给冷柜环境带来污染,而且会加速其变质,可以放在保鲜盒里。另外,生鱼生肉也可以放在保鲜盒里,储存在冷柜的冷冻室。
2.厨房冷柜食物煮熟再吃
一般情况下,加热5分钟以上,食物上的致病菌基本可以杀灭。
冷柜有哪些常见的故障
1.制冷机组噪音大
仔细认真制冷机组底端螺钉是否坚固,有没有往下掉、松动情况,有木有抗震皮垫,底板螺钉的安装是否扭紧,冷柜置放是不是平稳,置放的地域是否坚固。倘若在消除了这类情况后還是有噪音,请慎重管理决策是否要拆卸制冷机组。
2.冷柜堵冰
弥补制冷剂时在制作工艺口与制冷剂气罐连接管阀正中间连接起来一大立方冷冻冷柜用过滤系统。用于滤除制冷剂中的沉渣和残余水份。可避免 冰堵的导致。这类过滤系统经75℃~100℃吹干或拆卸暗蓝色硅胶后可重复应用。
冷柜制冷效果不良的几个主要因素
一、电源是否正常:一般出现这类问题,首要检查的就是电源的链接是否出现问题,无论是什么电器这都是首先要检查的问题,要用zhuan业的电笔工具进行检查,切勿徒手;
二、压缩机是否正常工作:压缩机在正常工作时会发出细小的马达振动声。当压缩机内高压输出缓冲管断裂,或固定此管的螺钉松动,造成高压管不排气,低压管不吸气,所以压缩机虽运转,但不制冷。
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