蛋制品加工消毒
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丹麦DCW次氯酸发生器生产500--800ppm的次氯酸,短时间内去除食品表面各种细菌,杀灭生产用水和车间环境内的细菌,杀菌高1效广谱,可以杀灭金黄色葡萄1球菌、李斯特菌,沙门氏菌、大肠杆菌等;对人员(洗手、泡靴、工作服)、工设备消毒、工具器、空气、地面、强面等处进行系统的消毒杀菌。杀菌后完全降解无残留,对人、食品、设备及环境友好。
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食品消毒设备价格
蛋制品加工消毒
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丹麦DCW次氯酸发生器生产500--800ppm的次氯酸,短时间内去除食品表面各种细菌,杀灭生产用水和车间环境内的细菌,杀菌高1效广谱,可以杀灭金黄色葡萄1球菌、李斯特菌,沙门氏菌、大肠杆菌等;对人员(洗手、泡靴、工作服)、工设备消毒、工具器、空气、地面、强面等处进行系统的消毒杀菌。杀菌后完全降解无残留,对人、食品、设备及环境友好。
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蛋包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等,蛋制品包括冰蛋品、干蛋品、湿蛋品、皮蛋、咸蛋、糟蛋、长蛋等。健康禽所产的蛋内没有微生物,一般都在贮藏、加工中受污染,因此蛋制品的生产加工需要有严格的消毒程序。目前危害严重的是化学农1药、有害金属、多环芳烃类如笨并(a)芘、N-亚硝基化合物等化学污染物,滥用食品加工工具、食品容器、食品添加剂、植物生长促进剂等也是引起食品化学污染的重要因素。例如:干蛋品是采用新鲜蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、发酵、喷雾、干燥等10多道工序制成,它分为干蛋白、干全蛋片、干蛋黄和全蛋粉、蛋黄粉等
次氯酸是多个认可的高1效消毒剂,它广谱、高1效、无毒1害、无残留、无“三致效应”。它是漂白1粉、漂粉精等禁止在水质消毒和食品中使用的消毒剂、添加剂的有效替代品。DCW次氯酸发生器生产的次氯酸溶液适用于鲜蛋及其制品的生产产加工过程的蛋类消毒、蛋液消毒、水质消毒、设备消毒、环境消毒、人员消毒等诸多环节。霉菌及其产生的毒1素对食品的污染多见于南方多雨地区,已知的霉菌毒1素约有200余种,不同的霉菌其产毒能力不同,毒1素的毒性也不同。
丹麦DCW专注于食品杀菌消毒,其生产的次氯酸溶液杀菌高1效广谱,有效杀灭食品中的各种细菌,欢迎您前来咨询。
年糕防霉变
年糕防霉变
丹麦DCW次氯酸发生器生产500--800ppm的次氯酸,短时间内去除食品表面各种细菌,杀菌高1效广谱,可杀灭各种细菌、病毒、霉菌、细菌芽孢等病原微生物;杀菌后完全降解无残留,对人、食品、设备及环境友好。
据不完全统计,我国共有大大小小约7000多家年糕制造企业,每年的年底年初是年糕生产和销售的旺季。而年糕生产储存中霉变或产生小白点等问题是困扰年糕生产经营企业的一个不大不小的难题,DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液,可有效的杀灭和预防霉变。在生产原料的采购、运输、贮存、加工过程中,减少污染因素,尽量使原料免受微生物污染。
丹麦DCW次氯酸专注于食品杀菌消毒,有效杀灭食品中的各种细菌,去除农1药残留的同时不会造成丝毫的氯残留,欢迎您前来咨询。
管道贮罐的杀菌消毒
管道贮罐的杀菌消毒
丹麦DCW次氯酸发生器生产500--800ppm的次氯酸,短时间内去除食品管道、贮罐中的各种细菌,杀菌高1效广谱,可以杀灭金黄色葡萄1球菌、李斯特菌,沙门氏菌、大肠杆菌等;杀菌后完全降解无残留,对人、食品、设备及环境友好。
管路的清洗消毒是食品生产中的非常重要的一个环节,该系统目前大都应用CIP系统,先以热酸和热碱清除污垢,后用90℃以上的热水进行管路杀菌。这在消毒学上被称为热消毒。热消毒是一种传统的消毒方法,安全、高1效、无残留,但由于使用成本高,系统散热导致环境温度升高增加环境微生物控制难度,管路系统包括贮罐需要冷却降温增加了使用成本,目前热消毒已逐渐被冷消毒所取代。食品消毒设备价格食品消毒设备价格食品原料、半成品内都有自含的细菌,