科种子在2℃或10℃都会适宜真菌或根腐病毒的大量繁殖，因此温度需要控制在5℃-8℃之间，同时配合定期灭菌。为保证灭菌效果，库内湿度需要控制在75%-80%之间，同时要监测含氧量和乙烯气体浓度，间接监控种子和活性；而烘干后的药材或珍稀食用菌，需要将库内温度控制在5-9℃，湿度控制在55%以下，用氮气参与气调，并配置杀菌措施，防止霉菌发生和返潮影响产品。
粮食烘干机采用混流原理，循环烘干时，
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科种子在2℃或10℃都会适宜真菌或根腐病毒的大量繁殖，因此温度需要控制在5℃-8℃之间，同时配合定期灭菌。为保证灭菌效果，库内湿度需要控制在75%-80%之间，同时要监测含氧量和乙烯气体浓度，间接监控种子和活性；而烘干后的药材或珍稀食用菌，需要将库内温度控制在5-9℃，湿度控制在55%以下，用氮气参与气调，并配置杀菌措施，防止霉菌发生和返潮影响产品。
粮食烘干机采用混流原理，循环烘干时，其循环次数可比横流烘干机少，能保证物料烘干后的均匀度，降低了物料的破碎；主体采用热镀锌板制造，具有不易生锈、、耐腐蚀，外形美观、寿命长等特点;整台设备的制造是采用数控冲孔和折弯，处辅助部分（如爬梯、检修平台等）采用焊接，标准化生产，互换性好，可任意配置，同时还可系列生产，达到规模经营，降低生产成本。
对烘干机的故障进行检查和判断时应尽量做到理论与实践相结合，采用视觉，听觉，嗅觉测试等综合方式进行分析： 使用视觉判断。所谓的使用视觉判断，就是观察烘干机的各仪表读数变化，各连接部件情况，各接合密封面的泄漏情况，各油料及水有无异常现象及电动机的发热情况等。 第二 使用听觉判断。所谓的使用听觉判断，就是听烘干机的元件发出的声音是否正常，如果出现不正常现象，还要确定不正常声音的来源。
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